《 台北天母美食 》沃田辦桌~精選342家農漁會產地直送食材,用味蕾體驗各地風土特色
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食安風暴蔓延,大家對於吃的食材越來越重視,
如果直接來自於農漁會支持所成立的飯店餐廳,
大家是不是會更安心呢? 天母就有一間這樣的餐廳,
沃田旅店附設的沃田辦桌餐廳, 精選各地食材,
每道菜上桌都能說出一番道理來,跟寶寶溫(bobowin)來天母品嘗看看。
台北天母沃田辦桌餐廳
地址: 台北市士林區中山北路七段127號
GPS: N25°07’22.3″ E 121°31’54.8″
訂位電話: +886-2-28752288
營業時間: 早餐 0700~1000 午餐11300~1400 晚餐1700~2100
沃田旅店官網: http://mellowfields.com.tw/ (看現在房價)
台北天母沃田旅店地圖:
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位在天母中山北路七段上的沃田旅店,
是全台342間農漁會共同支持成立的,
旗下的餐廳經營,重視食材與產地,
有了農漁會在背後支持,在這用餐能更放心。
沃田辦桌位在地下一樓,
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今日食材擺在門口給你看
產地直送的生鮮蔬果
餐廳內最特別的就是牆上的農會大事年表,
說著台灣農漁會發展過程。
餐廳沒有過多的裝飾,反而有種復古味,
蠻適合一家大小來這家庭聚餐,
老一輩的應該很愛這樣的環境。
如果是情侶或小家庭來這用餐,有雙人套餐可以選,
3菜一湯800元,價格算是很公道。
四人套餐
六人套餐$2300也能吃的豐盛
八人套餐
不想點套餐,也可以單點菜,
如果人多可以湊一桌,也有10人的沃田辦桌合菜。
沃田旅店給顧客食材上的保證,都寫在這張字卡上
兒童餐具是男孩們最愛的變型金剛
餐前招待的小菜
來自台東池上的米飯
產地直送的新鮮蔬菜,加上東港的櫻花蝦,
吃得到南台灣熱情的海味。
荷葉排骨
撥開荷葉後,排骨的骨肉幾乎分離,
肉中帶有荷葉淡淡的香氣。
樹子鱈魚非常新鮮,上桌後瞬間被掃完,
寶寶溫一口都沒吃到><
金華火腿芥菜湯,清淡的高湯風味佳,
湯裡配料豐富,除了金華火腿外還有干貝。
我們兩大兩小點雙人套餐有點少,又加點了宮保雞丁
宮保雞丁口味微辣,雞胸肉丁超嫩不柴
沃田白切雞,選用台東放牧雞,當天現宰直送
肉質鮮嫩帶有咬勁,是餐廳的年度冠軍菜喔
配上師傅特調的蒜頭沾醬,風味更佳
在沃田中庭發現了聖誕燈飾,
餐廳中庭通家樂福超市,也可以順便去採買一番,
沃田旅店一樓的農產品小舖一定要去看看,
集合全台各地精選的農特產品。
後記:
餐廳何其多,為何跑來天母沃田吃辦桌,
因為食材新鮮,農漁會把關產地直送,
價位合理,是家庭聚餐的好選擇,
如果想在天母住上一晚,沃田旅店也是很不錯的。
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每道料理都拍得美美的,誘人~
冬至愉快! 記得吃湯圓喔~