從小吃到大的基隆美食|基隆廟口夜市碳烤豌豆(炭烤青豆),在地人口中的放屁豆,傳承50年的老味道(順便吃60年老字號魚丸伯仔)
寶寶溫從小吃到大美味,本來想私藏起來的,看到越來越多人報導,我也來曝光好了,曝光前我又去狂吃N次了。在基隆廟口夜市頂呱呱前面的碳烤豌豆(碳烤青豆),用炭火直烤,微鹹的口感,讓人一顆接著一顆吃不停,因為吃完後會狂放屁,又被大家笑稱為放屁豆,來基隆玩別忘了來找找巷口轉角的地方美味
▼ 基隆旅行專題提案
基隆廟口夜市碳烤豌豆(炭烤青豆)
位置: 基隆市仁愛區愛二路52號 (頂呱呱前)
營業時間: 11:00~20:00 (賣完後提早收攤)
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基隆廟口夜市停車
來基隆市區&廟口夜市玩,車子停基隆東岸廣場是最方便,停車位最多,不過假日前來,還是建議早點抵達,市區的人潮很恐怖
基隆廟口夜市碳烤豌豆|位置
如果你車子停基隆東岸廣場,只要過前方的大馬路,往頂呱呱方向前進,就可以看到碳烤豌豆,Google上的資訊營業時間是11點開始,不過實際上可能會晚一些些
▼之前來買都是媽媽跟女兒,有時候會看到阿嬤,這次來女兒獨自顧攤,還蠻健談的,一直跟我聊雨鞋漲價,衣服漲價,其實我對物價飛漲也是很有感,一家四口的餐食費暴增好多
▼烤豌豆每份50元,我從一份30吃到現在50元,也是漲了不少。不過味道沒變最重要,一份50元可以吃很久,也蠻大份的
▼烤豌豆(青豆),真的是用木炭火烤,吃起來多了幾分香味
▼豌豆很新鮮,在烤之前會先泡過鹽水,所以豌豆吃起來鹹鹹的
▼之前都是傍晚時候才來買,豌豆都已經烤好保溫了,這次特地中午左右來,來品嚐現烤好的豌豆,還可以看看烤豌豆的手藝
▼烤豌豆的鐵籠,烤到都變形了,真的很有歷史
▼用木炭烤需要一直翻動,才不會烤焦,一切都是憑經驗啊!
▼我們一家都很愛吃,只買一包真的不夠,健康的豌豆零嘴,孩子們也很愛
基隆60年老字號美食魚丸伯仔
在碳烤豌豆旁的魚丸伯仔,是基隆在地60年老店,每次經過都超多人,最愛它的豆乾包,包著絞肉,我一次可以吃好幾個
▼招牌的魚丸是現場製作的,要早點來買,晚來就吃不到了
基隆廟口夜市碳烤豌豆(炭烤青豆)
位置: 基隆市仁愛區愛二路52號 (頂呱呱前)
營業時間: 11:00~20:00 (賣完後提早收攤)
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