東京豐洲【豐洲市場】40+人氣店家市場、口袋名單神樂壽司享用心得, 交通資訊,美食推薦,參觀路線,周邊景點推薦
東京超有名氣「築地市場」在2018年場內市場已關閉，只保留了場外市場，場內市場的店家都已搬到了現在的「豐洲市場」，整個環境空間大幅升級，逛起來也更為舒適。豐洲市場主要分為三大棟，「青果棟」、「水産仲卸売場棟」和「水産卸売場棟+管理施設棟」，每一棟都各自有人氣美食生魚片店家，這次寶寶溫主要是來「管理施設棟3F」尋找名店吃生魚片，下次再到其它兩棟逛逛吧
東京豐洲市場
地址：東京都江東区豊洲6-6-1
營業時間：5:00~17:00(豐洲市場公休日為星期三、日，店家營業時間各家有所不同)<休市日查詢>
交通：百合海鷗線市場前站(U14)步行約3分鐘
美食種類：壽司生魚片、海鮮丼飯、天婦羅、炸豬排、中華料理、義式料理、咖啡茶飲、糰子
人氣店家：青果棟1F-大和壽司/天房天婦羅、水産仲卸売場棟3F-壽司大、大江戶海鮮丼、管理施設棟3F-神樂壽司、八千代天婦羅
**周邊景點推薦：teamLab Planets TOKYO、千客萬來-江戶前市場
追蹤寶寶溫粉絲團最新資訊
東京豐洲市場如何前往~搭百合海鷗號
東京豐洲最近的地鐵是百合海鷗線，從東京市區方向過來，可以搭JR山手線/銀座線(G08)/淺草線(A10)到「新橋站」，轉乘百合海鷗線到「市場前站(U14)」。或是搭乘地鐵有樂町線到「豐洲站(Y22)」，一樣轉乘百合海鷗線到「市場前站」，步行約3分鐘可以到市場吃美食
**建議可以買東京地鐵一日券/二日券/三日券，可以在時間內無限搭乘東京地鐵
▼看完主打新型態的藝術美術館東京豐洲最新teamLab Planets TOKYO後，寶寶溫馬上搭百合海鷗號，準備到距離只有一站的「豐洲市場」吃鮮美的生魚片大餐，雖然只有一站的距離，不過真的太方便了，完全打消用步行的念頭
▼從百合海鷗線新豐洲站(U15)，只要搭一站，就能馬上到離豐洲市場最近的百合海鷗線-市場前站(U14)
▼出站後，走天橋順著指標前進，就能到豐洲市場，在天橋上還能看到百合海鷗號行駛在軌道上
▼遠方大大的建築、頂樓寫著豐洲市場(TOYOSU MARKET)，就是寶寶溫待會要大快朵頤的地方
東京豐洲市場導覽地圖
豐洲市場一共有三棟「青果棟」、「水産仲卸売場棟」和「水産卸売場棟+管理施設棟」，來之前先做好功課鎖定想要吃的店家，才不會走錯棟，寶寶溫這次是要到7街區的管理施設棟3樓尋找美食名店，沿路跟著箭頭走，就不會迷路（官網資訊）
- 青果棟1樓：4間餐廳
- 管理設施棟3樓：13間餐廳
- 水產仲卸賣場棟4樓：22間餐廳+魚がし横丁(70間店家)
▼市場的營業時間為5:00~17:00，不過市場內的店家有各自休息時間，來市場前要先查清楚才不會撲空
▼天橋對面，有著大江戶風格建築的地方，就是2024年2月才新成立的豐洲千客萬來，主要是由「豐洲江戶前市場」的店鋪商家和「東京豐洲萬葉俱樂部」的溫泉館，所共同打造的2024最新商圈
東京豐洲市場~管理施設棟3F 展示處
一進到管理施設棟3F的入口，可以先到展示處了解一下市場演變的歷史，也可以找可愛的豐洲市場吉祥物拍照
▼走到最裡面，有一尾超大的黑鮪魚，做的超像，這個不合照一張說不過去
▼市場歷史照片回顧
東京豐洲市場~管理施設棟3F 美食街
管理施設棟3F約有13家店家，主要的美食種類有壽司生魚片、海鮮丼飯、天婦羅、炸豬排、中華料理、義式料理、咖啡茶飲、糰子
▼這條美食街唯一一家，賣糰子甜點的茂助だんご ，喜歡甜食的人千萬別錯過
- 營業時間: 6:00-15:00 (星期三、日公休)
▼超可愛魚造型的紅豆麻糬，光是造型就很吸引人
▼各式銅鑼燒，小叮噹看到要瘋狂了
▼帶一袋好像不夠，吃完生魚片再來補貨
▼やじ海也是唯一的中華食堂，會來豐洲市場的人，主要都是為了鮮美的生魚片而來，所以這家中華食堂算是滿特別的
- 營業時間: 6:00-13:00 (星期三、日公休)
▼販賣咖啡飲品的木村家，這一區美食街上找不到第二家賣咖啡的了
- 營業時間: 5:00-14:30 (星期日公休)
▼管理施設棟3F的13家店，其中就有6家是賣壽司生魚片，而且很特別的是它們會開再同一側，這樣也方便遊客比較，先讓寶寶溫一家一家看，再決定要吃那家
▼市場 壽司生魚片專賣，每一家店家都有各自的特色，可以根據自己的喜好，選一家口袋名單的店家，好好吃一波
- 營業時間: 6:30-14:00 (星期三、日公休)
▼龍壽司生魚片專賣 GOOGLE評價 4.0分 179份評論
- 營業時間: 6:30-14:00 (星期三、日公休)
▼すし処おかめ 壽司生魚片專賣 GOOGLE評價 4.1分 116份評論
- 營業時間: 6:00-14:00 (星期三、日公休)
▼すし処やまざき 壽司生魚片專賣
- 營業時間: 8:00-13:30 (星期三、日公休)
▼丼匠主打的海鮮丼飯非常有名，食材分量多之外，食材種類也很豐富，喜歡丼飯類的料理，丼匠可以參考一下 GOOGLE評價 3.4分 153份評價
- 營業時間: 5:30-14:00 (星期三、日公休)
▼愛養天婦羅食材相當新鮮，必點的上天丼可以吃到超大隻明蝦
▼神樂壽司的對面是炸豬排專門店「八千代」，除了豬排之外，炸明蝦和其它天婦羅食材品質都不錯，還有必點的隱藏版美食叉燒飯，來一碗再加顆溫泉蛋，吃的飽又可以享用在地人日常的風格 GOOGLE評價 4.1分 288份評價
- 營業時間: 7:00-售完 (星期三、日公休)
東京豐洲市場~神樂壽司 魚河岸店
從頭走到尾的寶寶溫，看了六、七間壽司店，最後還是選了在築地市場就相當有人氣的「神樂壽司」，這家也是寶寶溫的口袋名單，神樂壽司光是在東京就有不少分店，就連豐洲市場對面的江戶前市場(千客萬來)也有，是東京相當有人氣的壽司名店 GOOGLE評價 4.4分 41份評價
- 營業時間: 8:00-16:00 (星期日公休)
▼想吃到人氣名店，排一下隊是必要的
▼店裡的師傅會看店內的人數，先幫你介紹和預定畫單，在待等同時也可以先想想要吃什麼樣的組合 
▼第一次來吃的寶寶溫完全聽從師傅建議，直接吃好吃滿，加上想要嘗嘗新鮮的海膽，就點了神樂套餐和おまかせ(交給我吧)，和寶寶溫一樣第一次來的人，可以點適合自己的套餐，難得來一次，千萬別漏吃了
▼想要單點也沒有問題，只是要仔細了解一下菜單
▼店內空間不大，有分吧櫃區和方桌區
▼產地直送新鮮的食材都擺在你面前 
▼手掌大的蛤蜊
▼除了壽司和生魚片，也有丼飯可以選擇，品項不多，不過照片上的滿滿的海膽丼超誘人
▼神樂的酢飯保留了江戶前傳統壽司的味道
▼來豐洲吃生魚片，生啤不來一杯怎麼行，ASAHI直接點下去，乾杯
▼神樂壽司上菜的速度相當快，寶寶溫坐不到幾分鐘，美味的壽司就送到你面前了，照片這盤是おまかせ(交給我吧)套餐，包含了壽司11貫、玉子燒、味噌湯
▼神樂套餐是壽司10貫、玉子燒、味噌湯和鉄火卷
▼包著鮪魚赤身的鉄火卷
▼二個套餐都有寶寶溫最愛的海膽壽司，產地直送就是新鮮，滿滿一口吃，感覺海膽馬上就在嘴裡融化了，真美味
▼每種口味的壽司，都可以吃出不同的口感及味道，這就是在地漁市場的魅力所在
▼把酢飯包滿滿的生魚片，用料完全不手軟的神樂壽司，下次有來豐洲市場的人，這間CP超高的名店，可以來試試
▼看這鮪魚赤身的光澤，就知道好不好吃了
▼鮮美的油花，吃完好想再來一盤喔
▼外帶服務比較適合日本在地人
▼CP值爆表的神樂壽司，寶寶溫下次來豐洲市場還要再來吃
東京豐洲市場遊後感想
來東京，想要吃到產地直送最青的生魚片，來豐洲市場尋寶絕對不會讓你失望，除了享受新鮮的生魚片之外，也可以到豐洲市場對面的江戶前市場(千客萬來)逛逛有著大江戶建築風格的商場，或者到搭一站電車到豐洲TeamLab Planets TOKYO參觀一下新世代絕美藝術創作，把這幾個景點安排一下，剛好來個東京豐洲一日遊
東京豐洲市場 資訊
地址：東京都江東区豊洲6-6-1 (google導航)
(營業時間：5:00~17:00(依照市場店家營業時間有所不同)
交通：百合海鷗線市場前站(U14)步行約3分鐘
周邊景點推薦：teamLab Planets TOKYO、千客萬來-江戶前市場
追蹤寶寶溫粉絲團最新資訊
東京交通推薦
東京住宿推薦
東京淺草住宿【格拉斯麗淺草飯店】 機場直達, 鄰近淺草寺雷門(晴空塔skytree景觀房)
東京淺草住宿【淺草東武飯店】淺草車站1分鐘有電梯 (晴空塔skytree景觀)
東京上野住宿【上野雷索爾飯店 】成田機場直達, 上野車站旁, 阿美橫丁5分鐘
東京skytree住宿【東京ONE飯店 ONE@Tokyo】成田機場/羽田機場直達
東京銀座住宿【Dormy Inn Premium銀座飯店】可泡湯 有免費宵夜
東京景點推薦
東京池袋新景點【Anime Tokyo Station】免費入場
東京市區水族館｜池袋陽光水族館(Sunshine Aquarium)
東京景點【大井競馬場燈光秀】TOKYO MEGA ILLUMI
東京美食推薦
我是寶寶溫, 分享國內外旅遊,親子行程,露營享樂生活, 美食咖啡懶人包, 讓你跟著我就能輕鬆玩很大
●聯絡信箱：[email protected]
一般留言