宜蘭壯圍必吃美食》Gather 食聚咖啡~藏在民宅內的厲害水果千層蛋糕,這次跟著食尚玩家不踩雷(附上完整菜單)
宜蘭壯圍下午茶餐廳,輕食甜點都好吃,壯圍沙丘服務中心旁的超火紅IG名店
除了新的壯圍沙丘旅遊服務園區,宜蘭壯圍實在找不到太到什麼景點,但這間「Gather 食聚」實在太厲害,把周圍的人都吸過來,大家都來搶它的水果千層蛋糕,雖然說媲美日本「HARBS」有點誇張,但真的是寶寶溫在台灣吃過前幾好吃的,沒辦法飛日本,就來壯圍吃吧!!
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Day2 Jane橙堡民宿早餐 –> 壯圍沙丘旅遊服務園區 –> 食聚咖啡 –> Home
Gather 食聚隱身在民宅之內,開車真的非常容易錯過,周邊的馬路都是白線,可以路邊免費停車
如果不是看到店內滿滿的人潮,這樣的民宅說真的還有點不敢走進去
▼ 店內的裝潢很清新,保留了老屋的原貌,加上了文青的佈置,難怪年輕人超愛
▼ 甜點都是店家幾個年輕人自己做的,實在非常厲害,太晚到的話,甜點櫃裡會都是空的,尤其是水果千層蛋糕,沒吃到真的會遺憾
▼ 店員也長得很清新,為了保護當事人的隱私,只好打上模糊照
▼ 招牌的水果千層蛋糕是必點的,檸檬磅蛋糕、司康、鹹派也都是人氣商品,寶寶溫抵達時大約是中午12:30,把櫃子裡剩下的都拍了給大家參考
Gather 食聚咖啡完整菜單Menu
▼ 中午直接吃甜點會有點膩,先來份早午餐輕食,宜蘭蔥鴨賞帕尼尼是有在地特色的招牌
▼ 帕尼尼的餅皮酥酥脆脆的,加上鴨賞+起司,搭配起來的滋味很不錯
▼ 鹹派是店內鹹食的人氣商品,我們點青醬菇菇鹹派,雖然份量小了點,但味道很不錯
▼ 鎮店之寶千層水果蛋糕上桌,這絕對是每個人桌上必定有的,看著甜點櫃裡有三大個千層水果,一片一片的消失,真慶幸自己很早到店裡
▼ Gather 食聚的千層水果蛋糕作法跟「HARBS」一樣,千層派皮加上滑順的卡士達,但吃起來「HARBS」還是略勝一籌,差別在於HARBS的派皮更薄一些,口感上小勝,但已經很接近了
▼ 可能是怕大家吃的時候水果千層會解體,所以把派皮做的厚了一些
▼ 另一個讓寶寶溫愛上的就是磅蛋糕,驚豔的程度甚至勝過水果千層,全因綿密蛋糕上那一層檸檬,不久後又二訪,全是為了磅蛋糕
▼ 跟甜點相比,飲料就顯得比較普通,但一份厲害的甜點,也是很需要飲料來陪襯的,從Menu中點自己愛的,寶寶溫就不特別推薦
▼ 這天「Gather 食聚」的甜點全餐
▼ 寶寶溫剛好坐到最後一桌,後面至少十多組人陸續前來,看著屋外的人潮真的很恐怖
▼ 這一次的兩天一夜宜蘭親子遊,最後一站Gather 食聚真的是完美的ending,品嚐到宜蘭在地的好味道,已經把它列入口袋名單,準備來個N訪
▍宜蘭壯圍 Gather 食聚
地址: 宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
電話: 03-938-5868
營業時間: 周四~周一 10:00~16:00 (周二周三公休)
低消: 每人150元或一杯飲料,用餐時間限制90分鐘
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