【苗栗南庄】山度窯烤麵包~山中的天然原味麵包、苗栗露營、南庄一日遊必買
前一晚入住南庄秘境民宿普羅旺斯,看了滿天星斗的天空,跟好朋友飲茶喝酒到夜裡,真的好快活,隔天民宿老闆推薦可以到附近的山度買窯烤麵包,用高級麵粉,果乾食材製作,可以吃到無香料麵包的天然香氣。
苗栗南庄山度窯烤麵包
地址: 苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號
電話: 0936-466-779
官方網站: http://www.shandu.tw/
營業時間: 10:00~賣完 (早上七點就有麵包陸續出爐)
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從南庄124縣道往山上開,過37.5km後,
注意看右邊可看到山度窯烤麵包的指標,
沿著指標前進,就能找到山度的窯烤小屋。
上午到麵包的總類比較齊全,也可以先電話預訂
【山度窯烤麵包】麵包窯設在南庄的山裡面,
因為這裡的木材取得容易,老闆每天會到山裡撿拾,
柔碾麵糰時所需的水,也是接引自山區無汙染的山泉水,
所以製作出來的麵包,特別的甘甜。
山度六日一二才有營業,早上七點麵包就會陸續出爐,
每個時間點烤的麵包都不盡相同,
寶寶溫去的這天招牌的綜合果乾,大約11點出爐,
綜合果乾麵包是店內的招牌,一顆要價200元,
看著烤的微焦的表面,現場問到的香氣,
真的會忍不住就想買來吃吃看。
還有其他口味的麵包可以選,一條90元,
老闆推薦紅酒桂圓、金桔紅豆、抹茶芒果的。
所有的口味可參考這張Menu
老闆對於自己的麵包很有信心
叫我們現場馬上吃一塊看看,
一口吃下去,馬上又多買了幾條回家。
店門口有座位可以休息,很多人買了就直接吃起來,
吃完後直接又多買幾條走,雖然在山裡面,
但車子往來的人真的絡繹不絕。
南庄這附近的露營區也很多,露營完或露營前要準備早餐,
推薦可以到山度姚烤麵包這買。
桂圓紅酒麵包 $90
有一層薄脆外皮,內餡保有水分,口感鬆軟,
放入大量桂圓果乾,吃起來風味十足。
綜合果乾麵包$200
可說是山度窯烤麵包的王者,放入多種新鮮果乾,
每一口都能吃到鮮甜的氣味。
苗栗南庄兩天一夜行程
Day1 斗煥坪水餃 –> 南庄老街 –> 普羅旺斯民宿 –> 民宿烤肉觀星
Day2 民宿早餐 –> 山度窯烤麵包 –> 山芙蓉景觀咖啡廳 –> 蓬萊護漁步道
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