華山文創園區最浪漫的【米波茶行】專業茶師泡茶, 讓你品嚐到台灣茶的美好
在台北華山文創園區發現了「米波茶社」,一個喝好茶、看古董展售及展覽的好地方,有專業茶師傅親手為你泡著台灣好茶,也可以體驗學習品茶的技巧和方法,店內也收藏了許多茶相關文物,都是免費參觀的。在熱鬧人聲鼎沸的華山文創,沒想到有一個幽靜的室內空間,讓人可以靜下來喝杯好茶,來到華山不彷走上二樓來看看,會有意想不到的收穫
華山文創園區~米波茶社
📅 營業時間:週一至週日,上午11:00至晚上9:00,全年無休
📍 地址:台北市中正區八德路一段1號,華山文創園區1914中1館1-2樓。
✨ 聯絡陳得恩茶師:0989195466
米波茶社 介紹
在華山文創園區的米波茶社,取名的過程很有趣,以臺語諧音作為發想的「波」字,加上經營單位「西米設計」與臺語茶葉發音「茶米」,都有米字來取名,米波茶社的名字結合了臺語,與它只販售台灣好茶相呼應
▼「米波茶社」的店內陳設融合了古蹟建築的復古風格,就像走進了時光隧道
▼米波茶社精心挑選過的藝術品和古董玩物,讓人忘了它是賣茶的,還以為到了茶博物館
▼米波茶社不只可以品茶,也可以預約課程,有專業茶師傅會帶著你進入茶的世界
米波茶社 二樓空間
寶寶溫很愛喝茶,走上二樓就聞到濃郁的茶香,整個心都被牽走了,眼前滿滿的茶具收藏品,也吸引了我的目光,讓人對於這裡多了幾分想像空間,很推薦在店內坐下,給自己放空一段時間,沉浸在茶香的世界
▼找了一個喜歡的坐位,等待專業茶師傅泡上的好茶
米波茶社~喝茶師泡的台灣好茶
米波的茶葉選自台灣品質優良的好茶,種類繁多,點茶之前可以詢問,陳得恩茶師有製茶師證照,對於茶葉的見解,讓我長了見識,可以來一杯南投竹山產烏龍茶,或是桃竹苗、北埔的東方美人茶,木柵鐵觀音甘醇的滋味也是很多人喜歡,喜歡紅茶也不要錯過日月潭紅玉紅茶。
▼專業茶師對於泡茶的堅持,分秒必較,喝起來真的不一樣,茶好像加了糖,甘甜又回甘
▼喝過專業茶師泡的茶, 手搖飲的茶真的會喝不下去
▼寶寶溫跟福寶媽一人點了三峽碧螺春、一人點了東方美人茶,好茶的韻味真的要會泡的人才能完美呈現
▼靠窗邊的座位是店內我最愛的位子,看著窗外人來人往的華山文創園區,二樓的幽靜像是世外桃源,在市中心有一個這樣放鬆喝茶的地方,真的不錯啊!
米波茶社~體驗課程
米波茶社不只有賣茶、泡茶,更有關於茶的文化序列講座,我覺得第九項「如何選配茶具與茶葉,沖泡一壺順口好喝的茶」,這個好實用,可以揪朋友一起來
▼這天喝完茶,跟陳得恩茶師聊得很開心,詢問了一下體驗課程,在專業茶師傅的指導下,學習品茶技巧和方法,更能找出自己的喜好
▼了解茶的製作烘培過程、茶的歷史等等,台灣的氣溫、濕度真的是得天獨厚,種出來茶的品質真的很優秀,下面幾款都是我很喜歡的
▼陳得恩茶師給我們試喝了幾款茶,泡茶的時間都不同,經驗的累積真的很重要。以前的我真的浪費了很多好茶,喜歡茶的人,真的可以來一趟米波茶室,有這麼棒的空間,又有茶師可以諮詢,也可以報名課程
▼晶瑩剔透閃閃動人,也可以用來形容好茶
米波茶社~買台灣茶
寶寶溫喝完就買了茶葉,想回家自己泡泡看,看能不能也像茶師泡的一樣甘醇回甘
▼在這裡買茶也是蠻特別的體驗,可以看茶 聞茶 聽茶,也可以像寶寶溫一樣喝過再來買
▼茶師很貼心的把每一種茶的最佳泡法寫成說明,讓你回家也能泡出回甘好茶
▼開心的帶著好茶回家
米波茶社~買台灣茶
在華山文創園區發現了「米波茶社」,買到了好茶真開心,回家泡了幾次,真的會回甘阿!
現場有專業茶師的現泡茶,真的要來試試看,喝一次會上癮喔! 喝茶的地方佈置的就像是展覽館,收藏了很多茶相關的文物,找個窗邊的座位點杯茶,遠離喧囂,來到華山不彷走上米波茶社二樓看看,會有意想不到的收穫
華山文創園區~米波茶社
📅 營業時間:週一至週日,上午11:00至晚上9:00,全年無休
📍 地址:台北市中正區八德路一段1號,華山文創園區1914中1館1-2樓。
✨ 聯絡陳得恩茶師:0989195466
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