基隆暖暖一日遊「暖東古道尋幽之旅」走讀導覽, 山水草間綠色共食午餐, 藍染體驗, 傳統炭燒烤餅超好吃
這次參加了基隆「暖東古道尋幽之旅」一日遊，從暖暖車站出發，85歲的導覽老師帶著我們走讀生態環境、百年廟宇、礦業歷史及百年淨水廠，途中經過了風景優美的暖暖吊橋、親水公園，有在地人帶著走，才發現基隆暖暖跟想像中的很不一樣。
中午來到「山水草間」，吃了一頓連結在地社區食材的大餐，還有山水草間獨家的炭烤燒餅、草本藥膳湯，好久沒吃到這麼飽了，到現在寫文都還在懷念阿! 接著體驗「大菁農場」的手作藍染，用彈珠、竹筷就能創作出美麗的圖騰，人人都是藝術大師，看到自己的作品好有成就感。這次介紹的一日遊行程，大家可以揪朋友一起來玩，「山水草間」、「大菁農場」都是在地很用心的店家，保證會有滿滿的收穫
走讀行程: 暖暖車站出發 –> 200年歷史安德宮 –> 暖暖親水公園、親水吊橋走讀 –>百年幫浦間導覽（水文化體驗） –>雙生土地公廟信仰導覽–>東建煤礦卸煤櫃導覽–> 山水草間(暖暖餐桌社區共食午餐) –> 山水草間導覽–> 大菁農場藍染
暖暖車站~集合
早上在暖暖火車站集合開始走讀導覽，這是全台第一座無人車站，上下車都是刷悠遊卡。很多人對暖暖的都是來自梁靜茹的歌，MV真的就是在這邊拍的
▼這裡也是拍火車的好地方，往東部的列車都會經過，想看普悠瑪、太魯閣、貨運列車通通都有
▼這天帶我們導覽的是已經85歲的李老師，比年輕人還有活力，正在解說著基隆河的壺穴地形，早期這邊還有金砂可以掏，真的太不可思議了
暖暖走讀導覽~探索暖暖歷史、生態、信仰
暖暖是淡蘭古道中路的起點，從前船可以通行到暖暖，這一帶是非常熱鬧的，李老師從小就在暖暖長大，見證了這一段歷史，就像在說自己的故事一樣
▼暖暖車站旁不起眼的公園，原來是淡蘭古道的其中一段，可以仔細找隱藏在公園中的蕨類活化石「雙扇蕨」，可以追溯到侏儸紀時期
暖暖走讀導覽~200年歷史暖暖安德宮
沿著鐵道旁的小徑，來到暖暖的信仰中心，有兩百多年歷史的安德宮媽祖廟，暖暖以前是基隆河航運的終點，在煤礦產業中也扮演重要角色，安德宮兩側店家林立非常熱鬧，後來因鐵公路陸續完工，取代河運，暖暖退去繁華，轉身成有歷史內涵的小鎮
暖暖走讀導覽~暖暖吊橋、暖暖親水公園
來到熟悉的暖暖吊橋跟親水公園，每年夏天都會帶孩子來玩水，這次在秋季前來，在李老師的導覽之下，原來公園內有這麼多植物，以前都沒注意到
老師拿著一片有蓮霧氣味的葉子讓大家聞，又找到一片櫻花樹的葉子，要大家看雙鋸齒的葉形，還有野生櫻桃、肖楠、台灣欒樹等
▼往下走就是暖暖吊橋，我們要穿過吊橋前往百年幫浦間，去看看基隆的自來水建設
▼走讀的這天下著大雨，給大家看看好天氣時的景色，水岸景色很美
走讀導覽~百年幫浦間、暖暖溪攔河堰
到訪的這天下著大雨，雨水的沖刷下，暖暖溪攔河堰的水瀑氣勢磅礴，幫浦間、攔河堰都是百年前的工程，至今仍在運作，提供乾淨的水源給居民使用
▼百年幫浦間建於日治時期，古樸紅磚房在河岸邊顯得格外醒目，幫浦將水抽到岸邊的淨水廠，將水處理後再輸送給全基隆的居民使用
▼暖暖的淨水廠是全台第二座水道設施，其年代僅次於淡水，因水中含有雜質與微生物，設置了淨水池等過濾設施，是全台第一座有完整淨水設備的自來水系統，後來改名為台灣省自來水公司第一區管理處暖暖淨水廠，下面的建築就是管理處，裡面有展覽與影片導覽可以看
暖暖走讀導覽~全台唯一雙生土地公廟
接這到全台唯一雙生土地公廟，剛好位在東勢溪與西勢溪匯流處， 一尊土地公面對東勢溪，一尊面對西勢溪，保佑著暖暖當地居民及水源地，
▼導覽老師真的無所不知阿! 問了它天公爐的造型典故也能說得鉅細靡遺，爐兩側有雙龍搶珠裝飾，下方獸足是虎頭造型，大家注意雙生土地公廟除了有兩尊土地公神像，也有兩個天公爐喔!
▼雙生土地公面前面東勢溪與西勢溪匯流的景色
暖暖走讀導覽~東建煤礦卸煤櫃遺址
煤礦業曾是基隆的經濟命脈，暖暖因河運交通便利，在其中扮演重要的腳色，東建煤礦卸煤櫃遺址是當時所遺留的礦業遺跡，導覽的老師說這裡本來是塊平地，因煤礦土石堆積形成今日的小山坡，現今還規劃了步道可以往上通行喔!
山水草間~暖暖社區共食午餐、草本植物介紹、炭燒烤餅
下一站來到「山水草間」，山水草間原本是經營者柯智偉先生阿爸的菜園跟種植草藥的地方，由返鄉後與太太一起經營，打造成從事地方創生、綠色環保推廣、手作教學的暖暖秘境
山水草間粉絲團: https://www.facebook.com/kosway.tw/
▼山水草間的店主人夫妻柯大哥及小玉老師，真的是多才多藝，一個擅長說故事，介紹草本植物及綠色環保理念，一個料理、手作編織樣樣都會，藉由這次活動發現這棒的地方，一定要介紹給大家
▼豐富的料理一字排開，食材由碇內社區及山水草間共同準備，加上小玉老師的好手藝，整個屋子都是撲鼻的香氣，讓人口水不自覺就流下來了
▼薑黃飯、鮮蝦、自製辣牛肉醬、雞肉、山藥、醃筍、藥膳雞湯等，每一道都好好吃，讓我捨不住夾了好幾輪，好久沒吃這麼飽了
▼來自碇內社區的泡菜
▼山水草間調製草藥燉煮的藥膳雞湯，喝下去全身都暖起來了
▼手工奶酪也好好吃，每一道料理都吃的到在地社區的人情味
▼用完餐後，我們來到山水草間的綠色空間，桌子彩繪圖案結合山海、沙灘、小島，椅子由陶甕彩繪而成，店主柯先生布置的帷幕及小玉老師手編的燈飾，加上大自然的綠意，讓空間變得好溫暖，可惜這天氣不好，不然在這邊用餐，一定超浪漫的
▼還到了小玉老師的秘密基地，各種編織繩作品讓人讚嘆阿! 難怪常常受邀到各社區及區公所進行教學，這次的時間不夠，不然也想嘗試看看，幫自己的手機做一條編織繩
▼最後別忘了帶幾片浙江炭烤燒餅當伴手禮，基隆只有這邊吃的到，內餡包著三蒸三曬過的梅干扣肉，用炭火慢烤，餅皮酥脆有咬勁，吃一次就會愛上了
大菁農場~手作藍染
今日行程的手作體驗是藍染，由大菁農場的黃老師帶著我們手把手教學，藍染染料為農場自製，可以選要DIY藍染手帕、手提袋或束口袋等。大菁農場有開放散客或小團體預約體驗活動，有興趣可以參考看看他們的粉絲團
**大菁農場粉絲團: https://www.facebook.com/indigohappyfarm/
▼大菁農場黃老師正在解說藍染的做法
▼藍染的原料就是”大菁”，與農場的名字相同，主要生長在台灣中北部低海拔
▼今日要做手提袋，可以裝飲料，運用彈珠、竹筷及橡皮筋，就能做出獨一無二的藍染花色
▼寶寶溫體驗過很多次藍染，第一次用彈珠跟竹筷創作，很期待出來的成品
▼將綁好的布料放入藍染缸中搓揉，需要重複這個過程三次以上才能上色
▼真的很神奇，本來搓揉完後是偏綠色，與空氣接觸後，就漸漸變成深藍色
▼大家的成品都好美喔!! 稍微晾乾後，回家要用醋浸泡後曬乾定色，屬於自己獨特的作品就大功告成了
暖暖走讀一日遊~玩後感
這趟暖暖一日小旅行，遇到很棒的旅伴們，讓旅途中有著滿滿的驚喜。李老師帶著我們看廟宇信仰、生態植物、百年幫浦間、基隆河壺穴、煤礦遺址，每一處都充滿著歷史內涵
在山水草間品嚐到在地社區美食，感受到居民們努力營造更美好家園的心，手作藍染的體驗很有趣，用彈珠竹筷就能做出美麗的圖騰，離開前品嚐到山水草間的炭烤燒餅，更是讓人難忘，這一趟小旅行，有風景、美食、歷史、人文，有興趣的來暖暖走一趟
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