前言:

第一站在大黑松小倆口元首館人擠人的參觀後，第二站來到飄著紅茶鄉的魚池”日月老茶廠“，以前都以為台灣只有烏龍茶、鐵觀音等，直到近幾年日月潭的阿薩姆紅茶打出名氣後，寶寶溫才發現原來台灣的紅茶才是最好喝的。日月老茶廠見證著台灣茶業的興衰，也保存著這段歷史的在茶廠內，跟著寶寶溫(bobowin)一起去尋台灣的老紅茶店 

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日月老茶廠的前身是”台灣農林公司魚池茶廠 “，建立於民國48年，已走過50多個年頭，相信我們這一代的很多都沒聽過這地方，直到近幾年日月老茶廠轉型，將原本傳統的茶業工廠，轉型成兼具觀光與教學的觀光茶廠，自此起茶廠有了新生命力，遊客也能一同見證這半世紀台灣紅茶史

 

 

廠內還是有種著紅茶，茶園的景色一直是寶寶溫所嚮往的，一到廠區可以先逛逛茶園四周，別急的往茶廠走去 

 

全新設計的老茶廠LOGO，代表著重生的老行業，只要有新創意與想法，沒落的行業也是能發光發熱的

 

 

這次參與一日遊的朋友們，來張到此一遊的大合照，有圖為證小福寶也有跟到

 

側面的圍牆散發出濃濃的茶香味，製茶所需的通風環境，表現在建築本體上，在日月老茶廠窗戶也表現出一種幾何之美 

 

茶廠正面，保留著斑駁的痕跡，訴說著50多年來的歷史，春天的陽光真的非常舒服，照射在茶廠建築上，有淡淡的幽靜的FU

 

抬頭看，有隻雞在屋頂，跟老建築一起真的是很有趣的搭配(我想那是避雷針)

 

有小販在茶廠前買著紅茶，渴了可以買一杯坐著，看看茶廠內的茶園風光

 

 

準備入內參觀，如果你的人數夠多，可以預約專人解說，讓你更了解整個日月老茶廠紅茶的製作過程

 

到哪玩都很開心，之前到魚池鄉，小福寶還在肚子裡，時間真的好快

 

日月老茶廠建築共分為二層樓，一樓前半部為商品販售區，後半部為展示區，二樓全面都是展示區，及一處須預約用餐的餐廳空間

 

如果要自己喝，寶寶溫推薦下面紙盒包裝的阿薩姆紅茶，泡起來絕對比外面一杯50~60元的手搖茶飲好喝 

 

 

 

送禮的話，包裝非常精美，是不錯的伴手禮選擇

 

開始來參觀茶廠，茶廠的行事曆讓你更了解茶葉得來不易，老人家常說粒粒皆辛苦，茶葉其實也是片片皆珍貴，都是農人辛苦照顧，你我才能喝到好喝的茶 

 

 

沿著參觀動線，慢慢感受茶香，也有小朋友最愛的紀念章

 

 

日月老茶廠還有在製茶，仍保留著茶廠機具最原始的面貌，因為拜訪時是假日，沒機會親眼到製茶過程，算是這趟旅程的小遺憾。下面是茶葉揉捻機，茶葉可經由上方通道，直接將茶葉由二樓送到一樓揉捻

 

 

揉捻機使茶葉滾動並形成捲曲狀，茶葉因受到揉壓，部分汁液被擠出而粘附於表面，過程中茶葉會變成捲曲狀，揉捻過後，茶葉的成份也較易沖泡出來

 

  

二樓廠區分為二，後半部是茶菁萎凋區，茶葉靜置其中乾燥，緩緩吸收這片好山好水的能量

 

製茶需要通風良好的環境，整面牆都是窗戶，也是日月老茶廠的特色，不知道是不是心理作用，一直覺得有聞到茶香味。人家說到森林吸芬多精有益健康，一直吸茶葉香，不知道對健康有沒有幫助

 

感情超好的父子檔自拍合照加一，是不是很像兄弟阿

 

 

注意看地板都會有一小格的木板，這就是運送茶葉的通道，在二樓製作好的茶葉可以直接通往一樓

  

 

二樓前半部變身為日式禪意的餐廳，須事前預約，且都是健康的蔬果素食

 

這一趟日月老茶廠的收穫滿滿，終於有機會一睹台灣紅茶的製作始末，品嚐日月老茶廠的紅茶後，對於台灣的茶更有信心，真的是好喝沒話說，別忘了帶幾包當伴手禮跟自己喝，每天喝茶有益健康

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南投埔里魚池一日遊推薦行程:

大黑松小倆口元首館–> 日月老茶廠 –> 日月潭日月湖畔(午餐) –> 逛水社碼頭搭船遊潭 –> 甜月亮手作義式冰淇淋 –> 向山遊客中心 –> 廖鄉長紅茶故事館 –> 紙教堂夜景 –> Home

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