前言: 

要介紹“LE GOUT  那個麵包”，總是要翻出歷史，讓大家知道它的由來，請見下面說明，你就知道它與吳寶春師傅的關係，也知道你吃的麵包是多麼不簡單

在公司旁邊最近開了間很火紅的麵包店，”LE GOUT boulangerie 那個麵包”，關於它的傳說眾說紛紜，查了很多資料後，終於知道它開店的過程，是由苗栗苗林行(進口麵粉大盤商)出資，由前天和烘培坊掌門游永生師傅挑大樑， 加上一干熱愛麵包的朋友的支持，最後掛上吳寶春師傅技術總監的麵包店，這麼多台灣麵包界的大咖所開的店，難怪名聲一下就竄開，加上這裡是吳寶春師傅出國比賽前的練習場，這更加深了Le Gout麵包的傳奇性。

---

 

這篇要介紹的是“LE GOUT 那個麵包”大直分店，就在明水路上，這一區較偏住宅區，開門時間略晚於在瑞光路188巷的本店，店內的麵包都是從本店製作完直送過來。早上10點一開門寶寶溫就到了，很幸運的買到了吳寶春的冠軍麵包酒釀桂圓，加上其它麵包，總共花了600多塊，真的不能常光顧^^。大直的分店請認明綺麗館的招牌，比較容易找到

 

停車不是問題，路兩旁都畫有停車格

 

 

看到斗大LE GOUT的LOGO，好久沒吃了，真的很懷念丹麥紅豆的味道，趕緊進去吧

 

 

營業時間周一到周日AM10:00~PM10:00

 

 

小福寶也有來ㄟ，長大了很喜歡幫忙，這次的麵包就交給他選吧!

 

 

從外面只看得到小小的LE GOUT LOGO，寶寶溫看了地址還找了一下，真的是很低調的分店

 

雖然是10點營業，我只能說我太準時了，10點麵包才剛送到，店員在忙著分裝，如果趕時間，可以先請服務人員幫忙挑出你要的麵包。麵包直送時間10:00、12:00、14:00、17:00

 

法式甜點可露莉($35/個)，外脆內軟，製作上非常費工，需要將可露麗塗上蜂膠重覆烤七次。 

 

 

內軟外脆，小口吃，外層的脆皮在嘴內越嚼越香

 

 

洋蔥土司($130)

 

新發售的葛瑞爾起司條($48) 

 

 

寶寶溫日思夜想的丹麥紅豆($120)

 

丹麥紅豆吐司的層次分明，紅豆餡軟硬的口感恰到好處，是到店內寶寶溫一定會買的

 

 

挑累了的小福寶，正在充電中

 

 

吳寶春冠軍麵包”桂圓酒釀”登場，之前都要預訂，現在現場就買得到，因為很大個，也有買半個($200)，寶寶溫買了半個試試味道

 

 

 

老麵糰保有Q彈滋潤和自然甘甜的口感，配上淡淡紅酒香，咀嚼之間桂圓香也散發出來

 

老麵糰Q彈拉拉看就知道

法式栗子千層派($60)，看起來也非常好吃

 

 

另 一個好吃的麵包，黑糖桂圓($200)，老麵糰的口感跟冠軍麵包很像，但桂圓的香氣更濃，淡淡的黑糖香提升了桂圓的甜潤

 

 

 

10點到因為麵包都剛出爐，切完的麵包袋子都不會密封，建議放冷一點在吃，口感會更棒

 

也有賣手工小甜點

 

 

最後買了三大袋的麵包，滿足的離開

 

 

請小福寶幫忙，慢慢訓練，快可以幫忙背腳架了

---

後記:

為了避免大家說每次都被照片騙(文中文字其實都有點到)，寶寶溫決定導入星星評鑑制度，滿分五顆星，三顆以下表示不滿意，三顆表示尚可，三顆以上表示推薦。以下是台北那個麵包~大直分店的評鑑結果

服務態度 ★ ★ ★ ★ ☆

環境氣氛 ★ ★ ★ ★ ☆

交通便利 ★ ★ ★ ★ ☆

食物美味 ★ ★ ★ ★ ☆

消費價格 ★ ★ ★ ☆ ☆

再次造訪 ★ ★ ★ ★ ☆

總結: 那個麵包的麵包不管吃幾次都覺得好吃，又有吳寶春名號的加持，一定要來朝聖一下，如果你搭捷運，那來大直分店會方便點，從大直站走過來約5~10分鐘

---

內湖科學園區美食統整資訊: 

自從文湖線捷運通車後，越來越多了內湖美食被人發覺，整理了我吃過的各式料理，供大家參考，如有更好的推薦，也歡迎大家提供給我 

義式料理精選: 古斯特義式餐廳、BANAGREEN瑞光食集、Nuage~雲端上的小酒館、瓦薩 Pizza (Vasa Pizzeria)、擴邦麵包堤頂店

美式料理精選: 裘斯漢堡、Just Burger、蹺蹺板小屋 

蔬食料理精選:  Miacucina 義式蔬食料理 

Brunch精選: 小貳樓 mini second floor、Diner house、 A.P.O. Cafe、覺旅咖啡Journey Kaffe 

越式料理首選: 鼎吉豐越南麵食館 

中式料理精選: 巷上食璞、鳥窩窩私房菜、美福熟成21牛肉麵、一口一口食堂、飯BAR

麵包店精選: Le Gout 那個麵包店、擴邦麵包 

燒烤精選: 大直有間客棧燒肉、大直~神牛日式燒肉  

聚餐小酌: 美麗華金色三麥 

喝咖啡聊是非: 內湖覺旅咖啡 Journey Kaffe、黑羊咖啡 、貳拂咖啡、Mountain家居設計咖啡

火鍋精選: 大直鍋饕精緻涮涮鍋 、新勵進酸菜白肉鍋 

麻辣鍋推薦: 內湖小蒙牛麻辣鍋 

景觀餐廳: 象園咖啡 

西班牙料理: HowFun好飯食堂 

甜味小品: 員山豆花

下午茶: 2 gether創意吐司  

回bobowin旅行攝影生活首頁