[ 彰化小吃之旅 ] 彰化北門口肉圓、大原蒸餃大王、木瓜牛乳大王
拍攝地點: 彰化北門口肉圓、大原蒸餃大王、彰化木瓜牛乳大王
特色美食店家: 北門口肉圓(民生店)、大原蒸餃大王(民生店)、彰化木瓜牛乳大王(中正店)
兩天一夜彰化之旅行程:
Day1
彰化扇形車站–>八卦山大佛風景區–>彰化北門口肉圓–>大原蒸餃大王–>木牛牛乳大王–>遇見咖啡(下午茶)–>雅育休閒農場–>夜光高鐵看員林夜景–>雅育休閒農場住宿–>與民宿主人品酒言歡
Day2
前言:
到彰化玩怎麼能錯過小吃,精選了彰化幾個有名的小吃跟大家分享,最重要的當然是肉圓,彰化肉圓的名聲可是響透全台的,另外還有”2011古蹟彰化‧舊城小吃大”網路票選銀牌獎的大原蒸餃,最後來的50年老店用料超實在的木瓜牛奶,在地人也愛喝,就跟著寶寶溫(bobowin)的腳步吃下去吧!
首先介紹的是彰化北門口肉圓,它在彰化室內有好幾間店,我吃的是民生路上的,早上先參觀了扇型車站&彰化大佛,中午剛好就到北門口吃肉圓,大熱天的又沒冷氣,生意還真不錯,大家為了美食都揮汗如雨
北門口肉圓地址: 彰化市民生路315號
北門口肉圓電話: 04-7227245
北門口肉圓營業時間: 11:30~19:00 週一公休
店內所賣的除了肉圓外,芋頭排骨、龍骨髓有都是熱門商品
一進門後,老闆娘的手還真是沒停過,一般的肉圓都是慢火油燉,彰化肉圓則是大火去炸,表皮吃起硬脆酥,但內部還保持著肉圓的Q嫩,說來慚愧,這是寶寶溫第一次吃到這種肉圓,真的有被吸引到
肉圓特寫,下鍋前會裹上一層粉漿 ,表皮看起來才會酥脆可口
等待肉圓的同時,芋頭排骨湯先來了,他們家的湯都是把一盅盅的料先蒸好,等客人要時在加入高湯,排骨兩塊,芋頭兩塊,配一顆肉圓剛剛好(有算過的喔)
肉圓登場,這個根本不像一般吃到了,可說是肉圓界的外星人(肉圓心裡唱: 我很醜,可是我很好吃)
開始來剝開它,裹的炸粉,與本來肉圓的外皮已經融合在一起了
內餡很豐富,有豬後腿肉丁、肉絲、花菇、鴨蛋黃,最後還加入了乾干貝提味,難怪味道這麼特別
離北門口肉圓不遠處的大原蒸餃大王,可是網路票選No.2的名店,民生路真的是聚集了超多小吃,要在茫茫的招牌海中找到大原蒸餃,可是要好眼力
大原蒸餃大王地址: 彰化縣彰化市民生路6號
大原蒸餃大王電話: 047249773
大原蒸餃大王營業時間: 11:00-22:30
大原蒸餃大王的價位,真是太神奇了,比我以前在學校吃還便宜,三籠100元
老闆把做好的蒸餃,一一放入蒸籠內
除了蒸餃外,店內還有許多其他美味,這附近真的是不好停車,我停在路邊暫停,買好就快閃到車上吃
油油亮亮的蒸餃登場,一籠有10顆,一顆平均3.5元,大小跟水餃一樣大,蒸餃其實就有點想水餃,只是蒸餃用蒸的,可以保留多一點內餡的鮮味
一入口,意外的好吃,寶寶溫推薦,一定要來吃便宜又好吃的大原蒸餃大王
有吃的,當然要來個喝的,我推薦彰化木瓜牛乳大王50年的老店,彰化市內有許多分店,目前找到三間店
彰化市中華路37號 電話:04-7249840 營業時間:10:00~24:00
彰化市中正路二段152號(本次介紹) 電話:04-7299972 營業時間:10:00~24:00
炎炎夏日,北部雖然已經變冷了,中南部還是大熱天,店內還是滿滿吃冰喝飲料的人潮
雖然店名叫木瓜牛奶,但產品還真是琳瑯滿目的,建議吃新鮮水果的產品,店內滿滿的店員都在削水果,因為是現削的所以要等待一下,但是非常值得
說真的第一次當這麼真材實料,在顧客前面削水果的飲料店,難怪生意這麼好,是彰化在地人從小喝到大的
等了約10分鐘,現削木瓜加鮮奶的木瓜牛乳入口,第一口真的太神奇了,寶寶溫跟福寶媽又對看了,這才是香醇的滋味
陽光下,木光牛奶更是發出閃耀的光芒,寶寶溫超強力推薦彰化木瓜牛乳大王
後記:
彰化小吃真的多到數不清,網路上隨便找都一大串,我推薦這三個北門口肉圓,旁邊有停車場,木瓜牛奶跟蒸餃都可以帶著吃。其餘的小吃留待下次介紹
兩天一夜彰化之旅行程:
Day1
彰化扇形車站–>八卦山大佛風景區–>彰化北門口肉圓–>大原蒸餃大王–>木牛牛乳大王–>遇見咖啡(下午茶)–>雅育休閒農場–>夜光高鐵看員林夜景–>雅育休閒農場住宿–>與民宿主人品酒言歡
Day2
其他彰化景點:
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在彰化工作八年
這些我都有吃過…
真的是值得大家一同親臨品嚐
我只能說去一次真的吃不完
我還遺漏了好多