台北日式餐廳》ABV日式居酒館. 九州門司燒.牛腸鍋. 鄉土料理稻草燒都吃的到，超過300種精釀啤酒任你選
台北聚會餐廳ABV日式居酒館，把九州美食都搬過來. 門司燒.牛腸鍋. 稻草燒都吃的到
天啊~不能出國還能吃到日本九州道地料理!! 二訪ABV，這次帶福寶媽回味日式料理，來到ABV日式居酒館~ 推出的新菜色，主打九州經典&特色料理，有我超懷念的門司燒、牛腸鍋，竟然還有稻草燒，在日本已經很難吃到這道傳統料理，沒想到來ABV日式居酒館吃到了~最愛ABV日式居酒館供應的精釀啤酒，超過300種來自世界各地的啤酒，只要跟服務人員說你偏好的口感，就會給你合口味的推薦喔!ABV日式居酒館位於捷運站附近，別開車來，好好的品嚐一番
~~溫馨提醒：酒後不開車，安全有保障~~飲酒過量，有害(礙)健康~~
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台北ABV日式居酒館
*地址：台北市中山北路二段39巷16-2號
*交通：中山捷運站 3號出口
*聯絡電話：(02)2571-1007、(02)2571-1008
*營業時間：(一~日) 16：00 ~凌晨2：00
*交通: 捷運中山站步行約10分鐘
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台北日式料理 ABV日式居酒館
有別於傳統日式料理店，ABV日式居酒館以和洋融合裝潢，好像出現在歐洲小鎮中的日式料理店!! 在餐廳林立的中山區獨樹一格
▼ 座位蠻多的，疫情期間會特別將座位間隔開，進入也會量體溫、酒精消毒~
▼ ABV日式居酒館下午4點開始營業，建議大家早一點來用餐，更自在唷~
ABV日式居酒館供應超過300種精釀啤酒
好壯觀的啤酒牆，一進來就先飄過來選酒~特別挑選世界各地厲害的酒廠，也有結合在地食材的啤酒，無論你喜歡甘口，或者帶苦味的，跟店員說就會給你推薦喔~~
~~溫馨提醒：酒後不開車，安全有保障~~
▼驚見「山田錦」，擁有許多酒造好適米特點，並有酒米之王稱號，喝起來就是了!!
▼喜歡喝甜甜的福寶媽，挑了草莓啤酒，一直囔囔好好喝!! 竟然是台灣精釀啤酒廠，選用大湖草莓所製成的!! 我台灣人~我驕傲啊~XD
▼一試成主顧，把酒瓶上貼紙收集起來，可以換美食喔~
▼難得不用帶著小人一起出門~我們夫妻可以輕鬆吃飯!!
來ABV日式居酒館回味九州料理
第一個最推的新菜色是門司燒，我覺得口味做得相當道地，這也是去福岡門司港必吃的美食唷!!一次推出3種口味：燉牛筋、綜合海鮮、蔬菜天婦羅~
▼ 牛肉和牛筋燉得超軟嫩，口和和底下的起司超搭~~
▼ 起司和白飯間夾著半熟蛋，看著蛋汁滑落的畫面好療癒，吃起來也更滑口~
▼ 濃郁咖哩包覆著每一粒白飯，白飯也吸收了燉牛筋的醬汁，如果你不是海鮮嘴，如果只能點一個口味的門司燒，那就是這道啦!!
▼ 綜合海鮮門司燒hen新鮮，而且料多又頗下酒的耶~
▼ 第二個要推的是牛腸鍋~這是來自福岡的傳統家庭料理，福寶媽幾乎吃遍福岡牛腸鍋名店，好期待今天來品嚐這道呢!!
▼ 依循福岡牛腸鍋料理方式，以醬油湯底，特別添加柚子皮和柚子粉，除了吃起來更爽口，也有淡淡的柚子香氣喔~
▼ 從來沒想過在台灣可以吃到這道，所以有跟主廚特別聊了一下!! 福岡牛腸鍋是以選用小腸，但受限台灣食材，改以更有嚼勁的大腸來替代~ 無論在日本或來ABV日式居酒館，牛腸鍋都是要熱呼呼的吃喔! 如果聊天聊到覺得湯不夠熱、或者想加湯，都可以跟店員說
▼ 接下來，隆重介紹型男大主廚HARU(誤)~是要分享特別的稻草燒啦!!來自宮崎的傳統料理，以無農藥稻草來燒烤&燻香，透明的廚房，而且是隔熱玻璃，可以靠過去燒烤過程喔~
▼ 稻草燒也是這次的新菜色~想嚐鮮或者愛吃生魚片，都可以點這道來試試唷!
▼ 生魚片表層多了炙燒，還帶點微微的稻草香氣，比直接吃生魚片的口感層次更加提升
▼ 再搭配一旁的哇莎米、檸檬等一起食用~
▼ 接下來是私心推薦~特製生牛肉，炎炎夏日逼近，更是要點這道!
▼ 生牛肉剛剛好的油花，再混著柑橘、橄欖和生菜一起吃，意外清爽，女孩必點!!
▼ 來日式料理店怎麼可以沒點玉子燒!! 特別點了新口味-蒲燒鰻玉子燒，愛吃玉子燒，也愛吃烤鰻魚，一網打盡的概念~
▼ 很撐很滿足~兩次來ABV，餐點都沒有讓我失望!!
▼ 最後，一定要再來個甜點，完美收場!! 抹茶布丁好滑嫩，紅豆細緻又保留顆粒，剛剛好的甜度也不會蓋過抹茶香氣喔~
台北ABV日式居酒館
*地址：台北市中山北路二段39巷16-2號
*交通：中山捷運站 3號出口
*聯絡電話：(02)2571-1007、(02)2571-1008
*營業時間：(一~日) 16：00 ~凌晨2：00
*交通: 捷運中山站步行約10分鐘
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