台北景觀餐廳》快樂鳥HAPPY BIRD, 陽明山上隱藏版蔬食餐廳, 彷彿來到小型美術館
寶寶溫家又到陽明山玩耍了! 來到最愛的草山小鎮這一區,發現的隱藏版的蔬食餐廳「快樂鳥HAPPY BIRD」,是想餐飲集團的新作品,我家真的是它們的忠實顧客,每一間餐廳都吃過了,聽到新餐廳要開幕,立刻又衝來了,快樂鳥把舊美軍宿舍改造成小美術館,會旋轉的巨型作品「吐納天地」,讓你一進門就感受到非凡氣勢,餐點更是要給五顆星,選擇性多、料理精緻獨特,讓人對蔬食料理大大的改觀,真的是不可錯過的陽明山景觀餐廳
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陽明山快樂鳥HAPPY BIRD
地址: 台北市士林區國泰街10號
電話: (02) 2862 2007
營業時間: 週一~週五 11:00~20:30 週六日 10:30~21:30
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陽明山快樂鳥怎麼去? 停車場?
「快樂鳥HAPPY BIRD」是新開幕的餐廳,Google地圖上已經找的到了,搜尋時記得找陽明山上的這間,不要設定錯了。快樂鳥雖然在草山小鎮內,不過沒有共用停車場,有設置自己的停車場就在餐廳旁邊
陽明山快樂鳥美式建築
陽明山快樂鳥的建築是改造前陽明山的美軍宿舍,保留外觀及庭院,加入藝術元素,整間店就像美術館般。庭院空間很寬敞,用餐後可以在園區散散步,真的很舒服
▼陽明山快樂鳥內處處是美景
陽明山快樂鳥庭園露臺
快樂鳥的座位有室內及半戶外的露臺區,現在喜歡坐戶外的人很多,應該是空氣流通,又不怕吵到人
▼陽明山快樂鳥就像美術館,跨進大門的那一刻就讓人震撼,360度畫作「吐納天地」,透過旋轉機械,讓你站著就能看見天地變幻,燈光投射還特地找來專為博物館設計光源的燈光師
陽明山快樂鳥室內座位
陽明山快樂鳥室內座位擺得很寬敞,可以選一區喜歡的坐,寶寶溫喜歡靠窗的位子,有光線就是舒服
▼也有包廂座位可以選。約朋友們一起來陽明山,有聚會的好地方了
陽明山快樂鳥料理上桌
看了陽明山快樂鳥的菜單,真的看不出來是蔬食料理,每一樣都好美味,可以感受到主廚規劃餐點時的用心,這次來把招牌都點到了,大家可以照著點,真的吃得好滿意
餐前一定要來一盤大沙拉,我們點了兩盤,蔬菜好新鮮,吃起來清脆鮮甜,芝麻味噌沙拉很特別,一定要點來吃吃看。另一盤香料烤栗子南瓜堅果沙拉,南瓜跟栗子讓沙拉吃起來更甜,還可以吃到整顆堅果,如果真的只能選一盤,真的好難抉擇
▼ 蛋白質多多芝麻味噌沙拉$260
▼香料烤栗子南瓜堅果沙拉$260
吃完沙拉後,一定要來份開胃菜,每一樣都是經典阿! 最推朝鮮酥炸花椰菜,第一次吃到這樣料理的花椰菜,甜辣的醬汁加上酥脆的口感,讓人一口接一口
▼朝鮮酥炸花椰菜$260
另一個讓我們驚艷的是川味豆腐炸春捲,這也是主廚的創意料理,一次吃到外皮脆內餡軟的雙重口感
▼快樂鳥川味豆腐炸春捲$260
開胃菜第三盤,熱熱的天氣吃櫛瓜最棒了,焗烤的做法吃的到濃郁的起司香
▼ 波隆那焗烤起司鑲料櫛瓜捲襯玉米糕$280
這道貓耳朵麵讓寶寶溫念念難忘,辣味蛋白做成像絞肉的口感,貓耳朵很有咬勁
▼拿坡里式辣味蛋白芥藍貓耳朵義大利麵$300
富含蛋白質,號稱素食界天菜的「天貝」,在陽明山快樂鳥也吃的到,夾入可頌麵包內,並佐以蘋果片及蔬果顆粒,讓一般人更能接受,喜歡嘗鮮的人可以試試看
▼可頌麵包薑汁天貝三明治$320
陽明山快樂鳥把各國料理都融合進來,前面吃到日式、韓式、義式,現在美式的鳳梨洋蔥漢堡也吃到了,厚實的口感,豐富多層次的調味,寶寶溫吃完很喜歡
▼鹽烤鳳梨焦糖洋蔥漢堡$360
▼跟朋友們點了滿滿的一整桌,吃的超飽足又滿意,吃不完的捨不得留下,通通都打包回去
餐後飲料美到想約朋友下次再來下午茶了,推薦百分百黃金比例現榨系列,好喝又好拍
▼ 小黃瓜奇異果一比一、快樂烏龍島
▼陽明山快樂鳥不只建築跟裝潢像美術館,連飲料餐點的擺盤也美的不像話,趁開幕人還不多趕快來,未來一定是超熱門的景觀餐廳
寵物友善戶外空間
陽明山快樂鳥有兩棟建築,兩棟之間有戶外座位區,這裡可以帶寵物來,毛小孩在這也能透透氣
▼後棟目前沒有對外開放用餐,不過可以來參觀一下,有種進入豪宅的感覺,連壁爐都保留著
▼福寶媽真的有女主人的樣子。好像住在獨棟透天厝也不錯ㄟ。 這天用餐的體驗感覺超級棒,環境跟餐點都很滿意,列為絕對會再訪的餐廳
▼延伸閱讀: 陽明山草山小鎮懶人包
陽明山快樂鳥HAPPY BIRD
地址: 台北市士林區國泰街10號
電話: (02) 2862 2007
營業時間: 週一~週五 11:00~20:30 週六日 10:30~21:30
快樂鳥粉絲團: https://www.facebook.com/happybird2022
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