台北景觀餐廳》快樂鳥HAPPY BIRD, 陽明山上隱藏版蔬食餐廳, 彷彿來到小型美術館
寶寶溫家又到陽明山玩耍了! 來到最愛的草山小鎮這一區，發現的隱藏版的蔬食餐廳「快樂鳥HAPPY BIRD」，是想餐飲集團的新作品，我家真的是它們的忠實顧客，每一間餐廳都吃過了，聽到新餐廳要開幕，立刻又衝來了，快樂鳥把舊美軍宿舍改造成小美術館，會旋轉的巨型作品「吐納天地」，讓你一進門就感受到非凡氣勢，餐點更是要給五顆星，選擇性多、料理精緻獨特，讓人對蔬食料理大大的改觀，真的是不可錯過的陽明山景觀餐廳
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陽明山快樂鳥HAPPY BIRD
地址: 台北市士林區國泰街10號
電話: (02) 2862 2007
營業時間: 週一~週五 11:00~20:30 週六日 10:30~21:30
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內容目錄
陽明山快樂鳥怎麼去? 停車場?
「快樂鳥HAPPY BIRD」是新開幕的餐廳，Google地圖上已經找的到了，搜尋時記得找陽明山上的這間，不要設定錯了。快樂鳥雖然在草山小鎮內，不過沒有共用停車場，有設置自己的停車場就在餐廳旁邊
陽明山快樂鳥美式建築
陽明山快樂鳥的建築是改造前陽明山的美軍宿舍，保留外觀及庭院，加入藝術元素，整間店就像美術館般。庭院空間很寬敞，用餐後可以在園區散散步，真的很舒服
▼陽明山快樂鳥內處處是美景
陽明山快樂鳥庭園露臺
快樂鳥的座位有室內及半戶外的露臺區，現在喜歡坐戶外的人很多，應該是空氣流通，又不怕吵到人
▼陽明山快樂鳥就像美術館，跨進大門的那一刻就讓人震撼，360度畫作「吐納天地」，透過旋轉機械，讓你站著就能看見天地變幻，燈光投射還特地找來專為博物館設計光源的燈光師
陽明山快樂鳥室內座位
陽明山快樂鳥室內座位擺得很寬敞，可以選一區喜歡的坐，寶寶溫喜歡靠窗的位子，有光線就是舒服
▼也有包廂座位可以選。約朋友們一起來陽明山，有聚會的好地方了
陽明山快樂鳥料理上桌
看了陽明山快樂鳥的菜單，真的看不出來是蔬食料理，每一樣都好美味，可以感受到主廚規劃餐點時的用心，這次來把招牌都點到了，大家可以照著點，真的吃得好滿意
餐前一定要來一盤大沙拉，我們點了兩盤，蔬菜好新鮮，吃起來清脆鮮甜，芝麻味噌沙拉很特別，一定要點來吃吃看。另一盤香料烤栗子南瓜堅果沙拉，南瓜跟栗子讓沙拉吃起來更甜，還可以吃到整顆堅果，如果真的只能選一盤，真的好難抉擇
▼ 蛋白質多多芝麻味噌沙拉$260
▼香料烤栗子南瓜堅果沙拉$260
吃完沙拉後，一定要來份開胃菜，每一樣都是經典阿! 最推朝鮮酥炸花椰菜，第一次吃到這樣料理的花椰菜，甜辣的醬汁加上酥脆的口感，讓人一口接一口
▼朝鮮酥炸花椰菜$260
另一個讓我們驚艷的是川味豆腐炸春捲，這也是主廚的創意料理，一次吃到外皮脆內餡軟的雙重口感
▼快樂鳥川味豆腐炸春捲$260
開胃菜第三盤，熱熱的天氣吃櫛瓜最棒了，焗烤的做法吃的到濃郁的起司香
▼ 波隆那焗烤起司鑲料櫛瓜捲襯玉米糕$280
這道貓耳朵麵讓寶寶溫念念難忘，辣味蛋白做成像絞肉的口感，貓耳朵很有咬勁
▼拿坡里式辣味蛋白芥藍貓耳朵義大利麵$300
富含蛋白質，號稱素食界天菜的「天貝」，在陽明山快樂鳥也吃的到，夾入可頌麵包內，並佐以蘋果片及蔬果顆粒，讓一般人更能接受，喜歡嘗鮮的人可以試試看
▼可頌麵包薑汁天貝三明治$320
陽明山快樂鳥把各國料理都融合進來，前面吃到日式、韓式、義式，現在美式的鳳梨洋蔥漢堡也吃到了，厚實的口感，豐富多層次的調味，寶寶溫吃完很喜歡
▼鹽烤鳳梨焦糖洋蔥漢堡$360
▼跟朋友們點了滿滿的一整桌，吃的超飽足又滿意，吃不完的捨不得留下，通通都打包回去
餐後飲料美到想約朋友下次再來下午茶了，推薦百分百黃金比例現榨系列，好喝又好拍
▼ 小黃瓜奇異果一比一、快樂烏龍島
▼陽明山快樂鳥不只建築跟裝潢像美術館，連飲料餐點的擺盤也美的不像話，趁開幕人還不多趕快來，未來一定是超熱門的景觀餐廳
寵物友善戶外空間
陽明山快樂鳥有兩棟建築，兩棟之間有戶外座位區，這裡可以帶寵物來，毛小孩在這也能透透氣
▼後棟目前沒有對外開放用餐，不過可以來參觀一下，有種進入豪宅的感覺，連壁爐都保留著
▼福寶媽真的有女主人的樣子。好像住在獨棟透天厝也不錯ㄟ。 這天用餐的體驗感覺超級棒，環境跟餐點都很滿意，列為絕對會再訪的餐廳
▼延伸閱讀: 陽明山草山小鎮懶人包
陽明山快樂鳥HAPPY BIRD
地址: 台北市士林區國泰街10號
電話: (02) 2862 2007
營業時間: 週一~週五 11:00~20:30 週六日 10:30~21:30
快樂鳥粉絲團: https://www.facebook.com/happybird2022
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