新竹竹北》厚食聚落 洞穴咖啡喝杯手沖咖啡,感受客家人待客的熱情

充滿人情味的貨櫃屋小農市集,在洞穴裡喝手沖咖啡談天說地,忘卻身處在都市叢林

新竹兩日遊第一站來到竹北厚食聚落,一進門就遇到熱情的阿姨款待,一杯熱茶讓人感受到溫度,帶著你導覽逛遍聚落小農市集,最後到洞穴咖啡喝杯手沖咖啡,沒想到新竹也有這麼舒服的地方,真想賴著不走

新竹景點推薦

新竹北埔 | 老頭擺農庄親子一日遊

北台灣落羽松景點懶人包 

新竹關西就醬玩行程

新竹最佳親子飯店煙波飯店

追蹤寶寶溫粉絲團最新資訊

加入好友

▍新竹竹北厚食聚落

地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號

電話:  03 550 6289

營業時間: 周三~周日 10:00~17:00

周邊景點:  新竹豐邑喜來登大飯店(住宿)、文信爬蟲兩棲公園、新瓦屋客家文化保存區

新竹最新兩日遊行程

Day1 新竹厚食聚落 –> 新竹新瓦屋客家文化保存區 –> 新竹或者書局(午餐) –> 芙洛麗大飯店 (看房價) –>  新竹東門市場 (迴香酒舖、阿平臭豆腐、屋台Yes!日式串炸專門店)

Day2 新竹城隍廟翁記雞湯 –> 新竹眷村博物館 –> 新竹黑蝙蝠中隊 –>  新竹香山Luau pizza –> 新竹香山賞蟹步道 –> 新竹新豐紅樹林綠色步道

難得的藍天來去新竹走走,第一站來到喜歡好久的厚食聚落,門口被綠意包圍,在市區竟然有這樣的地方,由一群有自己理想的人組成聚落,把客家人好客的溫度帶入,真的好棒

厚食就是客家話”好吃”的意思,言下之意就是裡面有很多好吃的,聚集了手工研磨的豆製品、泡菜、苦茶油、手沖咖啡、健康午餐套餐等

 

▼ 厚食聚落的建築是用貨櫃堆砌而成,但大量使用藤蔓、木炭等材質降溫及裝飾,真的看不出來是貨櫃市集

 

 

▼  一進入聚落,就會奉上一杯好茶,這就是客家人款待客人的方式,建議平日到訪先預約,就會有專人幫你導覽  

 

▼  阿姨是第一攤賣豆製品的老闆,真的很用心在製作豆漿、鹽滷豆腐、鹽滷豆腐乳,聽了她的堅持與理念,真的會很感動

▼ 阿姨對於自己的商品很有信心,也將製作的原料在店內販售,讓大家都買的到好商品

 

▼  鹽滷豆腐

 

▼ 走入聚落之內,以藤蔓妝點,彷彿走入另一個世界

 

▼ 自然的光線照射在聚落之內,真的好美

 

▼ 寶寶溫好愛吃泡菜,在聚落底的發酵廚房泡菜店鋪可以進去看看,

 

▼ 社區廚房提供健康蔬食,都是社區媽媽親手做的,就像是做給自己家人吃一樣

 

▼ 也有烘培坊,這一攤寶寶溫竟然只拍到照片沒逛到,下次再去

 

▼ 金椿茶油工坊的大姊超熱情,把店內的商品都介紹一輪,因為還有一整天的行程要跑,油放在車裡怕會變質,不然寶寶溫一定買個幾瓶回家

 

▼ 園區逛了一圈,發現洞穴咖啡的有趣設計,用自然對流方式,引入池邊的冷空氣,大家等等進入洞穴感受看看,有沒有比外面涼快   

 

▼ 果咖.洞穴咖啡主打手沖咖啡,今年在台北舉辦的比賽還得到手工組最佳TOP5,趕快進去瞧瞧

▼ 洞穴咖啡的手工咖啡師,聚落的人都叫她咖啡妹,大家的感情都超級好,選了一個喜歡的位子坐下

▼ 洞穴咖啡真的是別有洞天,建議平日造訪,或者一開門就到,感受無人的空景

 

▼ 得獎的咖啡是夏日檸香,本來想喝冰滴咖啡,結果這天沒有,最後請咖啡師推薦,點了一杯防彈咖啡

 

▼ 使用莊園咖啡豆的手沖咖啡加入精緻的椰子油,喝起來有股濃厚的奶香味,與咖啡的比例調和的很對稱

 

▼ 咖啡還使用寶寶溫最愛的雙層玻璃杯,可以保溫保冰,看起來也超級美

 

▼  喝完咖啡後,繼續在厚食聚落裡逛逛

 

▼ 庭院的綠意深深吸引著我,可以拿著社區廚房的餐點,在隨意的角落坐下

 

▼ 發現盪鞦韆,帶孩子來可以在這玩耍

 

▼ 如果你在找廁所,可能會找不到,因為美的不像是廁所,爬上樓梯可以眺望聚落全景

 

▼ 走上二樓發現玻璃屋,這天剛好有研討會,能在這樣的環境開會真的幸運了吧!!

 

▼ 環繞厚食聚落全景,大家看完介紹是不是也愛上了,趕快規劃行程來新竹走走,下一站來去新瓦屋客家文化保存區

▍新竹竹北厚食聚落

地址: 新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號

電話:  03 550 6289

營業時間: 周三~周日 10:00~17:00

厚食聚落FB: https://www.facebook.com/hohmarket/

周邊景點:  新竹豐邑喜來登大飯店(住宿)、文信爬蟲兩棲公園、新瓦屋客家文化保存區

新竹最新兩日遊行程

Day1 新竹厚食聚落 –> 新竹新瓦屋客家文化保存區 –> 新竹或者書局(午餐) –> 芙洛麗大飯店 (看房價) –>  新竹東門市場 (迴香酒舖、阿平臭豆腐、屋台Yes!日式串炸專門店)

Day2 新竹城隍廟翁記雞湯 –> 新竹眷村博物館 –> 新竹黑蝙蝠中隊 –>  新竹香山Luau pizza –> 新竹香山賞蟹步道 –> 新竹新豐紅樹林綠色步道

追蹤寶寶溫粉絲團最新資訊

加入好友

延伸閱讀: 更多新竹好玩景點

新竹北埔 | 老頭擺農庄親子一日遊

北台灣落羽松景點懶人包 | 台北、桃園、新竹、宜蘭落羽松秘境資訊一次打包

新竹東門市場》迴香酒舖,文青聚會小酌/精釀啤酒/清酒專賣

新竹香山》Luau・Pizza柴寮披薩 彩色精靈魔法屋

新竹新景點》香山濕地賞蟹步道,心型石滬延伸海岸步道

新竹竹東景觀餐廳 | 莫內咖啡峇里島庭園咖啡

新竹北埔 | 大湖六塘石柿餅落羽松.最熱門的IG打卡落羽松秘境

新竹最新落羽松秘境 | 大樂之野景觀餐廳.愛心池環繞落羽松

新竹綠芳園親子景觀庭園餐廳~超大草皮、輕軌小火車、熊熊玻璃屋、沙坑餵魚池

新竹尖石》紅薔薇景觀餐廳,適合全家出遊的新竹景點

新竹特色公園》文信爬蟲兩棲公園~超寬版蝙蝠磨石子溜滑梯

新竹景點》五指山猴洞登山步道,必看一線天最快速抵達方式

[ 新竹新埔 ] 森林鳥花園 ~親子景觀餐廳

[ 新竹親子景點 ] 陽光國小~雙樓層溜滑梯

【新竹美食】黃金傳說窯烤麵包~峨嵋湖露營、單車遊湖美食餐廳

【新竹最佳親子飯店】煙波飯店二訪~卡樂次元親子樂園新開幕

【新竹新景點】全台最豪華7-11 OPEN將旗艦店

【新竹湖口老街一日遊 】湖口老街也有鮮奶茶販賣機,附上湖口老街小吃攻略

【 新竹關西老街一日遊 】關西文創街區 發現在地人物誌

【新竹關西就醬玩】關西ㄤ咕麵 金勇DIY休閒農場 仙草博物館 關西便當

我是寶寶溫, 分享國內外旅遊,親子行程,露營享樂生活, 美食咖啡懶人包, 讓你跟著我就能輕鬆玩很大
●聯絡信箱:bobowingreg@gmail.com

上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *