【京都美食拉麵】麵屋豬一拉麵 Inoichi，米其林推薦京都必吃拉麵，喜歡清淡湯頭的別錯過
「麵屋豬一拉麵」是寶寶溫心中來京都必吃的拉麵，招牌醬油白湯或醬油黑湯拉麵都好好吃，湯頭清爽，從2016年開始，已經連續多年榮獲米其林必比登推薦，吃完後真的是愛上了，食量大的記得來一碗和牛或是干貝飯，真的超滿足的，前一晚住在東急STAY京都阪井座飯店，走路過來很方便，不想排隊的，記得開門前就來，這間真的超熱門，沒排隊吃不到
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京都豬一拉麵
地址：京都市下京区恵美須之町542
交通：京都河原町站步行3分鐘
營業時間：11:00~14:30、17:30~21:00，湯頭賣完會提前打烊，無定休
河原町住一晚: 東急STAY京都阪井座飯店(看房價)
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內容目錄
京都豬一拉麵｜位置在哪? 怎麼去?
阪急京都線河原町站步行過來五分鐘，離最熱鬧的河原町商店街也是五分鐘的路程，位置真的是不錯。寶寶溫身為來京都的資深觀光客，一定要來幫大家吃吃看，這些年來京都的次數真的數不完，豬一拉麵真的讓我一次就愛上
▼你心裡一定想不是排隊名店嗎? 怎麼都沒人，害寶寶溫心中一陣開心，藥包場了
▼看到營業中的牌子，勇敢的把門拉開，結果人潮都排在裡面，店內無法拍攝，只能拍自己的食物，這是店家的規定，請大家要遵守
- 每人低消一碗拉麵
- 店內除了飲食以外，其他都不能拍攝
京都豬一拉麵｜用餐規定及調味料
因為無法拍攝店內的照片，就直接進入料理介紹，拍攝寶寶溫用餐桌面上的實況
▼豬一拉麵主打自家製麵，使用北海道產小麥，湯頭跟雞蛋也都是特選的
▼桌上有多種調味料，可依個人口味添加
▼寶寶溫最愛的是白昆布，吃完後就愛上了，直接到旁邊超市買幾包
京都豬一拉麵｜清爽魚介醬油高湯
100%海鮮湯頭是豬一拉麵的大特色，喝起來清爽口感，讓人會想把湯都喝光光。湯頭又分為白醬油湯和黑醬油湯，搭配雞肉、豬肉、和牛等肉類
▼寶寶溫跟福寶媽來黑白醬油高湯各來一碗，剛好兩種都喝到
支那そば 黑湯
黑醬油高湯，配上京都產豬肉叉燒，滷得好透好嫩
▼咬下去一點都不柴，搭配高湯及麵，真的好吃
▼黑醬油湯頭味道較白醬油湯頭濃郁一些，看個人口味，寶寶溫比較愛濃郁的黑醬油湯頭
▼拉麵上桌會附上柚子皮，加到高湯內，湯頭的層次又提升了，變得更清爽甘甜，還多了檸檬香氣
▼白昆布一定要加下去，在湯內化開，畫面好療癒
和牛そば 白湯 含半顆溫泉蛋
日本和牛的魅力真得無法擋，一碗點了招牌叉燒，另一碗看到和牛就點下去了，選用黑毛和牛A4級
▼拉麵上桌兼具的色香味，除了和牛外，有厚筍絲、蔥絲、青蔥和海苔，我們還加了溫泉蛋，雞蛋選用農林水產大臣賞受賞卵，吃起來真的不一樣啊!
▼麵條是選用北海道產小麥，吃起來很Q彈又有咬勁
▼我們一家三口吃得好開心啊! 米其林必比登連續多年推薦，真的名不虛傳，來京都玩一定要排入行程內
京都河原町一日遊行程:
koe donuts kyoto甜甜圈店–> 河原町SOU SOU –>麵屋豬一拉麵 –> 京都御金神社
京都豬一拉麵資訊
地址：京都市下京区恵美須之町542
交通：京都河原町站步行3分鐘
營業時間：11:00~14:30、17:30~21:00，湯頭賣完會提前打烊，無定休
河原町住一晚: 東急STAY京都阪井座飯店(看房價)
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