台中逢甲夜市必吃》炳叔烤玉米,夜市第一攤,醬烤玉米超逼人的香氣

說到逢甲夜市美食,最口齒留香、念念不忘的就是炳叔烤玉米!! 每次來逢甲夜市第一攤就是來炳叔烤玉米聞醬烤香氣,五道烘烤,加上特製『炳叔純素沙茶醬』,讓每一支玉米Q彈保水,每一顆玉米粒均勻被醬汁包覆,一次嗑兩支才能滿足!

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逢甲夜市~炳叔烤玉米

*地址:台中市西屯區福星路332號

*營業時間:15:00~00:00,無定休

*預約電話:(04)2451-0955

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住在逢甲夜市旁邊,晚上一定要來逛夜市,假日的人潮真的有夠多,夜市就是人擠人才好吃

逢甲夜市住宿挑選

再訪台中,這次挑鄰近逢甲夜市的浮雲客棧 Kloud hotel ,樓下就是寬敞的停車場,不用把車子停在遠遠的飯店特約停車場,也不用拉著行李在路上走!

台中逢甲夜市飯店》浮雲客棧 Kloud hotel

 

▼ 浮雲客棧有多種房型,如何挑選呢?! 首選~東方套房,54平方公尺的套房,是一客廳、一臥室和一衛浴的大空間房~有的房型便宜,但房間真的偏小,不要訂錯了喔!

*早鳥房價:https://pse.is/w5p66

 

▼ 飯店號稱是全自動化,自己check-in,機器人幫忙送行李,蠻有趣的。如果進房前或退房後想寄放行李,有<酷哥>為你服務!!  看著機械手臂動來動去,我家的男孩們都激動了!

 

炳叔烤玉米免排隊的祕訣

傍晚從飯店走到逢甲夜市,就是要先來炳叔烤玉米~下午三點就營業,這時候人潮不多,但越晚人越多,點餐後甚至要等1~2小時!所以寶寶溫都6點前來,大約等10分鐘而已!或者電話預約(04)2451-0955

▼ 烤玉米香氣飄遍夜市,超邪惡,每次來都要吃,而且吃不膩!

 

▼ 購買玉米三步驟~自己挑選玉米軟硬度、大小!每一根玉米都是從契作農場鮮採直送喔~

 

▼ 第2步~交店員秤重

 

▼ 挑選喜歡的醬料~原味就是最招牌的口味,也是寶寶溫一家最愛的!麻辣也不錯,是麻不是嗆辣的那種~

▼ 一支總是不能滿足!建議多買一支,吃好吃滿!點餐後會拿到一張號碼牌,可以到旁邊運動用品店、服飾店晃晃,差不多再回來取~

 

▼ 除了烤玉米,也有水煮玉米,3支才50元!

 

▼ 大約等10分鐘,香氣超逼口水的烤玉米到手!! 經過五道烘烤,包含4次醬烤,炳叔獨製醬油、甜辣醬、還有特製【炳叔純素沙茶醬】,費工的一層又一層烤,讓每一顆玉米粒都包覆醬汁,微鹹又微甜,玉米烤透卻沒有烤乾,而且還很彈牙,第一次就念念不忘!!

 

▼ 雖然現在超商、冷凍宅配也買的到,但吃來吃去還是現烤的好吃

 

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逢甲夜市~炳叔烤玉米

*地址:台中市西屯區福星路332號

*營業時間:15:00~00:00,無定休

*預約電話:(04)2451-0955

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