[ 異國料理 ] 南投清境-美斯樂傣味店

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拍攝地點: 南投清境-美斯樂傣味店

拍攝地址: 南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號(博望新村內)

GPS座標: E121°10’15”  N 24°04’30”

拍攝器材: Fujifilm S5pro+Nikon 18-200/F3.5-5.6+Tamron 28-75/F2.8

預約電話:  049-2803908  

營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(每周三公休)

交通路線: 

從清境往合歡山方向,走台 14甲縣,過清境農場及旅客服務中心後,約 3km 可看到 12.3K博望新村的入口,進入約30公尺可抵達

南投清境-美斯樂傣味店詳細地圖:

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前言:

國民政府38年撤退來台,中國大陸全面淪陷,駐守雲南的國軍,就撤退道泰緬一帶,這批人就是大家所稱的”異域孤軍滇緬軍”。在聯合國的壓力下,滇緬軍曾二次撤退到台灣,第一次是在民國42年前後,第二次在民國50年,當時有約三百位滇緬軍跟隨李彌將軍來台,接受政府安排到清境農場開墾,形成「壽亭」、「定遠」、「博望」三個聚落。美斯樂傣味店就是位於博望新村內的道地泰緬擺夷美食店


博望新村標高2044公尺,是位於清境農場旁的小聚落 

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從民國50年到現在,博望新村滇緬軍第一代已逐漸凋零,第二、三代為了保留珍貴的歷史記憶,在博望新村活動中心內展出從前的珍貴照片。下圖是現在的博望新村 

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美斯樂傣味店是我們這篇文章要介紹的重點,道地的滇緬料理,挑動你的味蕾。美斯樂是取自泰文,意指和平的山丘 

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美斯樂傣味店經過重新裝潢,跟旁邊其他的房屋形成很大的落差。不過店內空間也變大不少 

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店內的新裝潢簡單乾淨

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牆上擺滿了滇緬軍的歷史,我很專心的看了很久,電影的畫面一直浮現在我眼前,七年級以前的的你應該知道我說的是哪部電影,那真的是一段可歌可泣的悲壯歷史  

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店內有配好的套餐,六人份的約1500元,如果有其他喜歡的菜色可以更換,下面我們點的菜都非常好吃,供你參考

第一道是高山高麗菜,吃起來清甜無比

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再來是打拋豬肉,肉的質地費常柔嫩,配上滇緬式調味,吃起來非常下飯

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再來是必點的傣味椒麻雞,嚴選去骨雞腿肉,裹上薄薄的酥粉,吃起來外酥內嫩,灑上香料提味,又是一道下飯的料理

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接著是當歸烘蛋

 

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接著是酥肉,表皮一樣是裹粉去炸,裡面的肉有拍打過,旁邊的黃色沾醬是百香果醬,搭配起來酸酸鹹鹹 

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包料魚 

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傣味雞湯,喝起來的味道很特別,會讓人一碗接一碗 

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我對博望新村一直存在著好奇,吃飽後就到村內四處晃晃,大家的生活其實都還很純樸,跟距離幾百公尺外的清境,有非常大的差異,根本就是兩個不同的世界

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博望新村內家家戶戶都裝有小耳朵,可以讓村內的人有對外或的資訊的管道 

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博望新村內除了美斯樂外,也有不少滇緬料理店,可以任君挑選,但是賣道地泡菜的僅此一家,吃起來有點微辣,單吃或加在麵內都非常好吃

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三天兩夜南投新竹之旅

 Day1

日月潭纜車–>伊達邵親水步道–>伊達邵美食街(午餐) –>文武廟年梯步道–>朝霧碼頭–>二月咖啡(晚餐) –>住宿清境豪斯登堡

Day2

清境瑞士小花園–>美斯樂傣味店(午餐)–>南投紙教堂–>阿甲肉圓–>夜宿新竹五峰登美山莊

Day3

逛逛登美山莊花園–>五峰清泉風景區–>張學良故居–>新竹芎林窯烤雞–>Go Home 


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一般留言

  1. 你說的是青青草原吧! 人是很多 垃圾跟屎我倒是沒什麼看到,熱門景點就是這樣,除了青青草原外,其他景點的人不會太多

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