[ 特色餐廳 ] 新竹芎林窯烤雞

2010.05.29

新竹

拍攝地點: 新竹芎林窯烤雞

拍攝地址: 新竹芎林鄉富林路二段556之1號

新竹芎林窯烤雞GPS座標: E121°05’25” N24°45’42”

店家電話: 0919-456866 (外帶可以先撥電話預定)

交通路線: 由二高竹林交流道下，接120縣道(富林路三段)–>富林路二段(123縣道)，路旁有接7-11，旁邊就是窯烤雞了

新竹芎林窯烤雞詳細地圖:

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由清泉張學良故居離開後，選了間在交流道旁的餐廳”窯烤雞”，吃完剛好可以上高速公路，平平安安的回家，為這次三天兩夜的旅程畫上完美的句點，窯烤雞位於芎林鄉富林路二段7-11旁，招牌很大滿好認的

走進餐廳內，老闆把剛烤好的雞拿出特製的窯烤爐，烤的金黃的雞，下面還有個接著滿滿雞汁的小碗，看起來就非常美味

來張大特寫，看起來這麼好吃當然要點一隻，一隻雞大約4~6人吃剛剛好，除了窯烤雞還有五味雞，人多的話可以加點五味雞嚐嚐

除了雞以外，還有為數的其他特色菜，不知道點什麼可以請老闆推薦

店內的擺設乾淨明亮，是好餐廳最重要的要求

上菜速度非常快，座位還沒坐熱窯烤雞就上桌了，還付了碗窯烤時滴出的鮮雞原汁，好吃的雞肉不需要太多的調味料，重要的火候的控制

附上了手扒雞的手套，這種工作當然是交給同團中料理雞肉最有經驗的彭A，繼花蓮月盧梅子雞後，又再一雞肉剝扒的鉅作

下面是我們點的其他菜，味道不差，但最好吃的還是那窯烤雞，吃完了這一餐，帶著飽飽的肚子，愉快的回憶回到溫暖的家

三天兩夜南投新竹之旅

Day1

日月潭纜車–>伊達邵親水步道–>伊達邵美食街(午餐) –>文武廟年梯步道–>朝霧碼頭–>二月咖啡(晚餐) –>住宿清境豪斯登堡

Day2

清境瑞士小花園–>美斯樂傣味店(午餐)–>南投紙教堂–>阿甲肉圓–>夜宿新竹五峰登美山莊

Day3

逛逛登美山莊花園–>五峰清泉風景區–>張學良故居–>新竹芎林窯烤雞–>Go Home

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