前言:

自從在內湖吃過小貳樓的Brunch後，就被這特別的飲食模式所吸引，挑了周五晚上到位於敦化南路上的The Diner，品嘗全日供應的早餐，The Diner的用餐氣氛，很容易讓人侃侃而談，環顧周遭也都是一群群好友相聚的餐會，熱鬧中又保有各自的空間  

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位於敦化南路103巷的小巷子內，避開大馬路的吵雜，讓人可以好好享用一份美式的大餐，The Diner是台北頗具盛名的Brunch名店，每到假日都會排上長長的人潮，晚上的時間人會少一點，不想排隊的人可以利用晚上的時間來這用餐 

 

店內的裝潢刻意用磚瓦當裝飾，給人美國鄉村的感覺，無論是下班後還是假日早晨來到這裡，都讓人輕易relax。 

 

The Diner分為1F和B1，通往B1的樓梯間用了許多黑白照片， 充滿復古風。1F樓梯旁邊的座位以吧台方式設計，讓吧台座位view不再是瓶瓶罐罐，而是以上看下、千變萬化的人物秀，一改吧台的刻版印象。

 

今天我被安排到B1的座位，因為老婆是孕婦，服務生還很貼心的為我們準備了沙發的座位 

 

雖然是晚上時間，但美式的餐點大家似乎都很習慣隨時享用，一方面是它的份量絕對夠一個大男生吃飽，另一方面它的變化比一般早餐店多太多了，根本不覺得它只是單純的早餐

 

The Diner的Menu滿滿的八大頁，裡面把每樣料理的食材做法都寫得清清楚楚的，光把它看完就要花一段時間，我這次點的四樣餐點都不錯，大家不仿可以參考看看

 

 

 

The Diner的燈光也是一大重點，略帶昏黃的光線，更能Relax你的身心，在星期五的晚上來這放鬆一下，真的是不錯的選擇

 

下面要開始介紹我的餐點了 

 

班尼迪克蛋餐

班尼迪克蛋就是半熟的「水波蛋」，利用外層凝固的蛋白將半熟的蛋黃包覆。這道餐點的底層是不搭配一般的漢堡麵包，而是選用像麥X勞滿福堡的麵包，上面有點起司粉末(之前去小貳樓也是)，疊上火腿和班尼迪克蛋，並淋上起司醬，一口咬下，當半熟的蛋黃流出和起司醬自然融合，讓美味更升級了，但想要優雅的享受是需要經驗的。

 

起司牛肉堡餐 

這份套餐是朋友點的，看他吃起來滿足可口的表情，想必也是很美味。滿滿的起司鋪在牛肉上，大口咬下牛肉跟起司交融，根據朋友的轉述，牛肉很鮮甜，非常好吃

 

 

墨西哥早餐捲餅餐

帶Q勁的墨西哥餅包覆著培根、有點不熟的蛋捲和青紅椒，旁邊還放有莎莎醬，隨個人口味沾取。個人給予還不錯的評價。

 

Diner的Brunch統一會附上一小個水果盅，說穿了是3顆番茄(這點輸給小貳樓)，及選擇搭配薯餅或炒薯塊，班尼迪克蛋餐是搭配炒薯塊。炒薯塊是將帶皮的馬鈴薯和紅椒等拌炒，個人覺得這樣”中式”口感不適合拿來搭配美式餐點。

 

 

 

綜合肉蛋捲250元

蛋捲內的配料有臘腸、培根、洋蔥、火腿、起司等等，外皮的蛋捲內部還是軟軟嫩嫩的半熟蛋，滑嫩的口感搭上各式的配料，這道是我覺得4道中最好吃，另外我還附上薯餅，小番茄，奶油吐司，保證吃得飽飽的。

 

 

 

蛋捲內半熟的蛋跟起司融合，看起來就十分美味了

 

煎過的薯餅，跟其他地方的很不一樣，先把馬鈴薯切成細絲，再煎成餅，稍微酥脆的口感很不錯。喜歡吃美式或馬鈴薯的人別錯過這個味。

 

Brunch通常附有2杯飲料，一杯現榨果汁和一可續杯的soft drink或咖啡/茶，說到這，不得又要把Diner和小貳樓做個比較，前者選擇性比較少，後者比較可以滿足挑剔的饕客。

 

 

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後記:

The Diner整體吃下來我很滿意，餐點跟店內的擺設氣氛都不錯，如果要吃最好事先訂位，假日的人真的很多，除了全日供應的早餐，還有午晚套餐可以選，下次再去品嘗看看

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