12個嘉義必吃美食》嘉義小吃美食懶人包，收集12個在嘉義市區就吃得到
每來一次嘉義，就更被嘉義美食所吸引，已經到了著迷的地步了！除了紅遍大街小巷的阿婆烤玉米、源興御香屋、林聰明砂鍋魚頭，這篇把其他在地人推薦的嘉義小吃和傳統美食也一一列出來，讓你從早飽到宵夜！
▼ 嘉義好吃好玩懶人包
嘉義美食清單
嘉義阿婆烤玉米
嘉義阿婆烤玉米到底有多好吃?! 只能說這是寶寶溫此行來嘉義最滿足的一件事！因為上次撲空…這次終於如願吃到阿婆烤玉米，熱熱吃是醬料香氣撲鼻，每一顆玉米都烤得好Q，冷掉吃更覺玉米烤透，而且醬料烤進玉米裡，而且均勻包覆每一顆玉米，傳說中的口齒留香，吃了阿婆烤玉米就會懂，嘉義自由行必吃中的必吃~但如何才得吃得到阿婆烤玉米？營業時間才來排隊就大錯特錯！看攻略
＊地址：嘉義市東區民族路312號
＊營業時間：10:30~21:00，每週二公休
＊領號碼牌時間：10:30開始，假日彈性提前發放(會看現場人潮，可能提前30~40分鐘)！
＊取烤玉米時間：依約定時段取餐(13:30、14:40、16:00、17:00、18:00、19:30、20:30、21:30)
＊拿號碼牌攻略：嘉義阿婆烤玉米
▼有些名店已改成機器自動翻轉來烤玉米，但阿婆烤玉米依舊是全手工，全靠職人經驗翻烤，成就嘉義必吃美食啊！
▼把烤玉米拿出來，香氣直撲鼻，口水直流沒停過！手工一層一層醬料塗上，讓玉米平均覆蓋～因為醬料沒有太厚，才不會吃到後面膩口，也不會覺得乾，從頭到尾的每一口都只有品嚐到軟Q的玉米！
源興御香屋
全台僅此一家，不管生意再好都不開分店，招牌的葡萄柚綠茶，一定要喝喝看，加入新鮮葡萄柚果粒，建議一小時前先打電話預訂，到現場才不用等太久
＊地址：嘉義市西區中山路321號
＊營業時間：(三~五)10:00~20:00、(六、日)10:00~21:00，週一、週二公休
林聰明砂鍋魚頭
林聰明砂鍋魚頭是身為觀光客一定要朝聖的店，沒吃到不算有來過嘉義文化路夜市！不要指點砂鍋魚頭，創店的鎮店之寶是每天最快賣完的是冬菜蝦仁蛋湯，火雞肉飯跟太陽蛋魯肉飯也都是超人氣！
＊地址: 嘉義市東區中正路361號
＊營業時間: 12:00~21:30
＊詳細介紹：林聰明砂鍋魚頭
▼ 點餐就交給在地朋友，本以為砂鍋魚頭是招牌，沒想到雞肉飯更好吃，冬菜蝦仁蛋湯更是超人氣會提前賣完，號稱最容易吃不到的美食
▼ 超愛嘉義的朋友，來了林聰明N次，才見到這一碗冬菜蝦仁蛋湯，我們第一次來就吃到了，真的好幸運！
黃記涼麵涼圓
嘉義特有的美乃滋涼麵涼圓，吃過一次就會愛上！位在文化公園旁，傳承三代40多年的黃記大家可以來試試看～
＊地址：嘉義市東區興中街6號
＊營業時間：09:00–18:00 ，週一公休
＊詳細介紹：黃記涼麵涼圓
▼ 涼麵+涼圓的組合一定要吃到，涼圓像是冷肉圓，平常肉圓都是吃熱的，第一次吃涼的，還有點不習慣，不過吃第二口就愛上Q彈口感，想再點一個繼續吃～
▼ 美乃滋醬混合芝麻醬，比一般的涼麵更香
桃城豆花
老醫院翻修的嘉義桃城豆花，保留老宅風格，增添文青元素，吃一碗豆花只要35元，還讓福寶媽拍好多打卡照，讓她以後都不想花35元吃別人的豆花！ 嘉義桃城豆花有兩間，要記得是桃城豆花光華店，跑錯家可沒文青老宅！
＊地址：嘉義市東區光華路65號
＊營業時間：09:00～22:00，週三定休
＊詳細介紹：桃城豆花
▼豆花口感綿密，黃豆香氣很濃郁，花生和紅豆熬煮得很透軟而且不甜～湯底可以選糖水或豆漿，糖水很香，福寶兄弟喝光光！
▼私心推薦薏仁湯，每一顆薏仁都煮到超軟、入口即化，湯底更有濃郁的薏仁味，還很滑順～豆花以外，最欠點的就是這碗！
劉里長雞肉飯
好吃的店都會在菜市場旁，劉里長火雞肉飯我們終於來吃了，火雞肉片飯、火雞雞絲飯、滷菜都好吃～經過N年N次，劉里長依舊排隊，說是來嘉義必吃小吃無誤！
＊地址：嘉義市東區公明路197號
＊營業時間：06:30–14:30
檜町火雞肉飯
來嘉義一定要吃嘉義火雞肉飯，但是誰說一定要在傳統舊舊的店舖吃，買阿婆烤玉米時，發現了對面的檜町火雞肉飯，日式文青的外觀，源自老闆自己設計的想法，火雞肉飯的味道是傳承自上一代，小菜也很用心準備，對面就是超大停車場，對於在市區用餐真的是大加分，吃膩了大家推薦的老店，來檜町火雞肉飯試試看
地址: 嘉義市東區吳鳳北路101號
電話: 05 222 7171
營業時間: 11:00-15:00、17:00-20:00(週四公休)
北回水晶餃
嘉義除了火雞肉飯、涼麵外，賣水晶餃的也好多間，北回水晶餃就在劉里長雞肉飯旁邊，大約20~30分鐘會出爐一次，中午會休息到下午2點，外皮Q彈、餡料有加入筍丁，很大一顆有點像肉圓～
＊地址：嘉義市東區忠孝路166號
＊營業時間：09:00～18:00，週日公休
延平國華米糕
想吃巧不吃飽，來延平國華米糕，口味真的很不錯，點米糕還會附湯，真的很貼心
地址: 嘉義市西區國華街96號
營業時間: 16:00–19:00
黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店
逛文化路夜市，路過黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店就會被店前等待人潮給吸引！在地人表示從小吃到大，原來也是老店～寶寶溫不敢吃鴨頭，還是點了一堆，豆乾、米血、甜不辣、米腸、海帶，點餐後會拿到號碼牌，就繼續逛夜市，時間到再來拎回飯店吃～
＊地址：嘉義市西區文化路77號
＊營業時間：13:00~23:30
咱台灣人的冰
前一晚本來要吃的冰，竟然沒開，隔天一開門就跑來，看個地瓜在麥芽糖裡滾阿滾，嘴中的口水狂流，好難得吃到現煮、熱騰騰的番薯糖～
＊地址：嘉義市東區蘭井街249號
＊營業時間：12:40～20:30
▼ 南台灣真的好熱，再來上一碗豐富配料的剉冰消暑，淋上傳統的糖水，有小時候的味道～
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣
嘉義市中心也有老屋餐廳，就在嘉義火車站旁，日式檜木老房子改建的「舊時光新鮮事」，是咖哩專賣店，寶寶溫家最愛吃咖哩飯，這次剛好住在嘉義火車站旁的鉅陞嘉義亮點旅店，晚餐順路過來超級近，咖啡的選擇很多，上桌的豐盛程度讓我們好滿意，舊時光新鮮事二樓的空間營造很好拍，像是來到網美餐廳，用餐完後可以別忘了去參觀
地址: 台灣嘉義市西區仁愛路494號
營業時間: 週一~週五 11:00~14:00、17:00~20:00 週六日 11:00~21:00
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