嘉義黃記涼麵涼圓》嘉義特有美乃滋(白醋)涼麵/Q彈涼圓,文化公園旁40年老店

嘉義必吃美食大家覺得是什麼,寶寶溫推薦這一味,在文化公園&文化夜市旁,傳承三代的黃記涼麵涼圓,淋上獨家的美乃滋醬,吃起來特別清爽,炎炎夏日來一份涼麵涼圓全餐,超級消暑又解飢,老店重新裝潢後,變得好文青,來嘉義千萬別錯過這個老味道

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嘉義黃記涼麵涼圓

地址:  嘉義市東區興中街6號

電話: 05-224-0620

營業時間:  09:00–18:00 週一休

週邊景點:  嘉義文化公園、蘭桂坊酒店(看房價)、文化夜市、KANO棒球園區

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黃記涼麵涼圓~停車

**文化公園停車場:  嘉義市西區垂楊路410號 (Google地圖導航)

 

黃記涼麵涼圓~店面

中午時分人潮開始聚集,大家都來吃消暑聖品涼麵涼圓,店面重新裝潢過,變得好文青,來用餐的客群年齡層好很廣,年輕人還蠻多的

 

▼ 店面分為取餐區跟點餐區,採半自助式的

 

 

黃記涼麵涼圓~菜單

涼麵跟涼圓是必點的,皮蛋豆腐也要來一份,最特別的是有粉條冰,真的是涼意十足

▼ 點餐用餐的規定可參考這裡

 

▼ 一間的的裝潢真的很重要,貼了復古磁磚,整間店都不一樣了

 

黃記涼麵涼圓~料理上桌

黃記涼麵用黃扁麵,搭上美乃滋醬,淋上蒜泥跟芝麻醬,口味意外的清爽,當地人稱美乃滋醬為白醋醬,真的讓人吃一次就愛上了。一旁的涼圓也不簡單,平常肉圓都是吃熱的,第一次吃涼的,還有點不習慣,不過吃第二口就愛上了,真的想再點一個繼續吃下去

▼ 黃扁麵本身很Q彈,不淋醬就很好吃了。賣了40年的醬汁果然名不虛傳,淋上黃扁麵後大加分

 

▼ 美乃滋醬混合芝麻醬,比一般的涼麵更香

 

▼ 涼麵小份35元、大份45元,價格很公道,嘉義的美食真的超級多,點小份的吃,保留實力繼續吃下去

 

▼ 涼圓30元,寶寶溫覺得比涼麵更好吃,涼圓的皮用蕃薯粉製成,先蒸熟後再冰鎮,口感真的超Q彈,配上美乃滋白醋醬,好對味

 

▼ 肉餡的調味也是特製的,跟微甜的醬汁很搭,沒三兩下就吃完一顆了

 

▼ 內餡除了有肉外,還有筍乾。小小的遺憾是這次沒吃到粉條,下次再來試試看

嘉義黃記涼麵涼圓Q&A

Q1:黃記涼麵涼圓地址?
A1:嘉義市東區興中街6號 (Google地圖導航)

Q2:黃記涼麵涼圓營業時間?
A2:09:00–18:00 週一休

Q3:黃記涼麵涼圓電話?
A3:05-224-0620

Q4:黃記涼麵涼圓週邊景點?
A4:嘉義文化公園、蘭桂坊酒店、文化夜市、KANO棒球園區

黃記涼麵涼圓週邊景點?

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評分者:寶寶溫
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5.0

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