[ 美食 ] 冬日美味–東湖霸味薑母鴨
拍攝地點: 東湖霸味薑母鴨
拍攝地址: 北市內湖區民權東路六段288號
電話: (02)2634-7046
營業時間: 16:00pm~2:00am
東湖鴨霸詳細地圖:
前言:
很久前就聽聞了東湖鴨霸的美味傳聞,今天一行七人相約,浩浩蕩蕩準備去品嚐薑母鴨的美味,這幾天的天氣剛好也非常適合,因此我們評估現場人一定很多,而且不能訂位,所以在六點半就先派了兩位先行軍去佔位子,運氣很好,剛好坐到了最後一桌,所以要去吃的人最好六點半前就到,不然可是要等半小時到一小時的,在寒冷的冬天,站在路旁看著別人喝熱湯的感覺真地不是很好
到了現場後,沒有特別的裝潢,只有陣陣飄來的香氣,今天沒帶相機,跟同事小菲菲借了相機拍了幾張,一部分是小菲菲拍的,他的Blog很棒,可以去參觀看看NATSUYA隨拍日記
下面是現場人潮洶湧的情況
第一輪先點了些配菜,跟一份薑母鴨
熱騰騰的薑母鴨上桌了,東湖鴨霸的另一個特色是用木炭跟陶鍋加熱,這樣煮出來的湯頭比較溫潤
吃薑母鴨醬料也是很重要的,下面是它的辣椒醬,粒粒分明的辣椒切片,吃下去的口感有點微辣,搭配青菜跟凍豆腐之類的配料真的很棒
薑母鴨的重點沾醬來了,特製的豆乳醬
下面是它的配菜介紹,價位大約每盤50左右,吃下來不會很貴
店內另一個必點的美食就是麵線,吃起來很薑母鴨就是很搭,一定要來個一盤
那天我們七個壯漢,共點了三份薑母鴨,一份250元,肉還算多,下面是鴨肉的特寫
後記:
這天吃的算很飽了,七個壯和吃了三份薑母鴨,不知道多少盤配菜,一共2000元,算算一個人約300左右,還算可以接受的價位,重點是吃很飽,推薦在內湖這上班上課的朋友,一定要要試試看
內湖大直美食連環報:
自從文湖線捷運通車後,越來越多了內湖美食被人發覺,整理了我吃過的各式料理中最棒的,供大家參考,如有更好的推薦,也歡迎大家提供給我
義式料理首選: 古斯特義式餐廳
美式料理首選: 裘斯漢堡
Brunch首選: 小貳樓 mini second floor
越式料理首選: 鼎吉豐越南麵食館
麵包店首選: Le Gout 那個麵包店
冬天進補首選: 東湖霸味薑母鴨
燒烤首選: 水窪碳烤
聚餐小酌: 美麗華金色三麥
喝咖啡聊是非: 內湖覺旅咖啡 Journey Kaffe
火鍋首選: 大直鍋饕精緻涮涮鍋
麻辣鍋推薦: 內湖小蒙牛麻辣鍋
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應該是~~喝的很飽,因為這湯頭實在是太好喝了,冬天超級適合的,讚!!!!
湯頭好喝,還要感謝你的照片,拍得很美味
我們雖然住在這附近, 不過我們都是吃南港 (昆陽站) 近聯勤的那家霸味, 人比較少, 老闆也比較親切, 加上湯頭都差不多, 可以試試看!!
http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/15108842
感謝你的建議跟分享,今年的冬天我一定會去嚐嚐