前言:

相較於滿街的泰式料理、義式料理等，以越南料理為主的店還是少之又少， 偶然的機會在內湖路的小巷內發現了鼎吉豐，不起眼的小店卻是人聲鼎沸。越式的料理主要以咖哩、乾拌、清燉為主，口味相較於泰式清淡多了，湯麵的湯頭也好喝很多。

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隱身於內湖路一段323巷的鼎吉豐，中午時人真的很多，所以特地選了晚上造訪，這大概是我第五次來吃，好吃的程度讓我一定要把他介紹給大家，就跟著我bobowin(寶寶溫)的文字跟照片一起看下去吧 

 

 店內的裝潢很簡單，就像是一般小巷內的店，但吃過後你就知道味道真不簡單

 

下面是點單，主要分為飯類、咖哩湯麵河粉、沙茶湯麵河粉、泰式口味等四類，小菜也很有特色 

 

我點了一份越式咖哩牛肉飯，整份餐都快滿出來了，越式的咖哩的味道較甜，沒有印度咖哩的辣味，吃起來更順口，口味也更大眾化，肉片吃起來也很嫩，我最愛吃的馬鈴薯，在口中一下就化開了，另外還有豬肉跟雞肉的可供選擇 

 

老婆點的是沙茶豬肉河粉，這也是我推薦的，之前吃過就覺的湯頭很順口，一般吃湯麵我很少會把湯喝完的，鼎吉豐的沙茶河粉湯我第一次吃可是喝光光，另外咖哩的河粉湯頭比較重，適合重口味的朋友  

 

肉片的份量也很多，以這個價位真的是非常超值

 

河粉是米做的，吃起來沒有麵條那麼Q，口感較脆 

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後記:

位於西湖捷運站跟內湖科學園區旁的鼎吉豐，深受一般大眾所喜愛，我推薦了很多好朋友去吃，吃完後的感覺都不錯，湯頭跟咖哩是它的特色，有來一定要試試看 

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內湖科學園區美食統整資訊: 

自從文湖線捷運通車後，越來越多了內湖美食被人發覺，整理了我吃過的各式料理，供大家參考，如有更好的推薦，也歡迎大家提供給我 

義式料理精選: 古斯特義式餐廳、BANAGREEN瑞光食集、Nuage~雲端上的小酒館、瓦薩 Pizza (Vasa Pizzeria)、擴邦麵包堤頂店、淬義義大利麵

美式料理精選: 裘斯漢堡、Just Burger、蹺蹺板小屋 、Ed’s diner 美式煙燻餐廳

蔬食料理精選:  Miacucina 義式蔬食料理 

Brunch精選: 小貳樓 mini second floor、Diner house、 A.P.O. Cafe、覺旅咖啡Journey Kaffe 

越式料理首選: 鼎吉豐越南麵食館 

中式料理精選: 巷上食璞、鳥窩窩私房菜、美福熟成21牛肉麵、一口一口食堂、飯BAR

港式烤鴨精選: 龍都酒樓內湖店

麵包店精選: Le Gout 那個麵包店、擴邦麵包 

燒烤精選: 大直有間客棧燒肉、大直~神牛日式燒肉   、疆敬酒居酒屋

聚餐小酌: 美麗華金色三麥 

喝咖啡聊是非: 內湖覺旅咖啡 Journey Kaffe、黑羊咖啡 、貳拂咖啡、Mountain家居設計咖啡、覺旅咖啡陽光街店

火鍋精選: 大直鍋饕精緻涮涮鍋 、新勵進酸菜白肉鍋 、內湖小蒙牛麻辣鍋 

景觀餐廳: 象園咖啡 

西班牙料理: HowFun好飯食堂 

甜味小品: 員山豆花

下午茶: 2 gether創意吐司   

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