[ 基隆濱海景觀餐廳 ] 潮境風呂~普羅旺斯法義料理

2011.06.07

基隆

拍攝地點: 基隆潮境風呂_普羅旺斯法義料理(曇朵義大利餐廳)

普羅旺斯地址: 基隆市中正區新豐街162巷307號

普羅旺斯GPS坐標: E121°47’15” ( 121.7875) N 25°08’13” ( 25.1372

普羅旺斯訂位電話: 02-2469-0858

普羅旺斯附近景點: 望幽谷、潮境公園、圓頂義式餐廳、深澳漁港

普羅旺斯交通資訊:

1. 可從中山高國道高速公路基隆交流道下，沿中正路接二號省道（北寧路）前行，轉至新豐街前行約一公里即可到達。

2.可由中山高國道高速公路暖暖/瑞芳出口下，轉接 62號快速道路直行到底，左轉二號省道（北寧路）前行約五公里後，左轉調和街再右轉觀海街約一公里亦可到達
普羅旺斯詳細地圖:

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前言:

工作有好一陣子了，一直沒機會請家人好好吃頓飯聚聚餐，

去年年底在碧砂漁港旁的新豐街潮境風呂溫泉會館，

開了間”普羅旺斯法義料理“，離家裡不遠，

趁著連假，號召全家人一同前往，

好好謝謝大家對我們三寶家族的照顧，

就跟著我寶寶溫(bobowin)的鏡頭看下去吧!

普羅旺斯法義料理的位置對於外地人來說不太好找，不過只要跟著我的交通資訊說明走，加上GPS導航，應該不至於迷路，穿過重重小巷後，會有豁然開朗的感覺，那就表示你到了，這一區本來是個房子的建案，因為開挖時挖到了溫泉，就建了潮境風呂溫泉會館，價位不貴，如果你在普羅旺斯法義料理用餐，泡溫泉還可以抵部份消費

▼ 潮境風呂右邊是溫泉湯屋，左邊是普羅旺斯法義料理餐廳，外觀真是漂亮，破除基隆不只有海產店，也有不錯的西式料理餐廳

▼ 潮境風呂外面這一片水岸造景，真是漂亮，晚上點燈後更美，請見最後面的照片

▼ 餐廳內的座位不算多，可以的話先訂位比較保險

▼ 這種場合小福寶一定要跟的，先幫他安排王位

▼ 餐廳內燈光昏暗，頗有氣氛，適合家庭聚餐，情侶約會也不錯，白天來場山與海的壯闊之旅，晚上來吃頓好料的

▼ 介紹完用餐環境後，要開始點餐了，主餐主要分為義大利麵、PIZZA、排餐，價位約200~450間，升級套餐加110(4選2)或200元(4選4)，排餐的價錢已包含套餐，價位我覺得算便宜的，尤其是排餐

▼ 餐前點心不是一般的大蒜麵包，像是窯烤Pizza的餅皮，加上特酥的沾料，很特別

▼ 湯品有洋蔥湯跟鮮菇湯，我點的是鮮菇湯

▼ 餐前沙拉，這是吃西餐必備的，很多餐廳會事先準備冰起來，普羅旺斯法義料理餐廳吃起來像是現做的，餐錢吃個沙拉開開胃也不錯

▼ 松子青醬雞肉寬扁麵，寬扁麵的口感很棒，軟中帶Q，麵中加入松子粒，增加了口感層次

▼ 義大利燻雞蘑菇Pizza，最基本的口味，不過最能試出一家餐廳料理的好壞，薄皮的窯烤Pizza口感超棒，強力推薦這的Pizza，幾個朋友來大家點不同的，分享著吃也很棒

▼ 排餐的部份有普羅旺斯紅酒烤嫩雞跟迷迭香烤羊肩佐七年黑醋，380~450的價位還包含套餐，算是非常超值，尤其是羊肩的份量，保證讓你嚇到。下面是烤嫩雞，香料佈滿了外皮，外皮烤很酥脆，吃起來不油膩，內部雞肉還是非常嫩，福寶媽讚不絕口，份量剛剛好，女生吃也吃得完

▼ 迷迭香烤羊肩佐七年黑醋，三支大大羊肩排，沾著老黑醋，微酸的口感剛好去油膩，也沒有羊騷味，應該算是店內熱門的商品跟招牌

▼ 自從在象園咖啡吃到超好吃的芒果奶酪，如果甜點中有，我現在都會點這道，微酸的芒果醬配奶酪才是絕配

▼ 另外一個可以選的甜點是提拉米蘇，超級好吃

▼ 餐後飲料可以任選，我點了青柚薄荷冰茶，涼涼的薄荷一直是我的最愛，在夏天來杯清涼的，超級讚

▼ 飽餐一頓後，天色暗了，燈也點了，這一帶還真是光線昏暗，潮境風呂燈光格外明顯，夜晚點燈後也特別的美

▼ 準備離開回家去，對於今日的餐點大家都很滿意，以後多了個帶朋友來吃飯的口袋名單

吃後感:

用餐環境跟餐點、服務我都給不錯的評價，

很開心基隆越來越多像樣的餐廳，普羅旺斯法義料理消費超過2000元，

潮境風呂泡湯可以享優惠價。

泡湯不需要跑到礁溪，在基隆也有溫泉跟美食可以享受

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