RAPL澎派令果 台北信義首發店 | 日本排隊人氣蘋果派甜點(RINGO)台北新光三越A8 新開幕,台灣日本口感大比較
日本東京池袋、大阪梅田超人氣排隊甜點 RINGO蘋果派正式登陸台灣,在台北信義區新光三越A8開出台灣首間店「RAPL澎派令果」,主打日本北海道直送144層派皮,加入青森蘋果與小農鮮奶製成的卡士達醬,寶寶溫準備一早就衝去排隊,在開幕當天就為粉絲們搶下第一手的報導,因為前幾天剛好在日本大阪吃過,可以提供日本台灣的口感比較給大家參考
▍RAPL澎派令果 台北 新光三越信義A8
地址: 台北市松高路12號 新光三越信義A8 1F
營業時間: AM11:00 – PM21:30 (休假日前一天延長至22:00)
官網:https://tw.rapl-applepie.com/
價位: 現烤卡士達蘋果派 1pc / NT$ 119 4pcs / NT$ 449 (日本價位 1pc / 399円 4pcs / 1512円)
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RAPL澎派令果(Ringo)是BAKE公司旗下的第三個品牌,這個公司真的非常會創造話題,前兩個甜點品牌BAKE CHEESE TART、ZAKUZAKU棒棒泡芙 都造成在日本台灣超誇張的排隊熱潮,RAPL澎派令果當然也不例外,寶寶溫在日本大阪就吃過,真的非常好吃,台灣販售的價位只比日本高一點點,當然要第一天就衝來排隊,再也不用飛日本去吃了
▼ 蘋果的大顆粒看的到,吃起來非常的香,不愧是使用青森蘋果。卡士達部會死甜很膩,口感滑順與蘋果的味道融合成一體,吃過才知道為什麼大家願意為了一個蘋果派排隊
▼ 開幕當天的實況,排隊的人潮大約100公尺
▼ 寶寶溫拿到第11號牌,很幸運的在第一批就買到
▼ 分享店內的實況
▼ 每個人限購四個,這跟日本的規定一樣
▼ 噹噹噹!! 入手了!! 記得要當天吃完,沒吃完要冷藏,冰冰的吃也好吃
▼ RAPL澎派令果 強調每一個都是現烤出爐,才會排隊到這麼誇張
▼ 店面設計有透明玻璃,讓你排隊時可以看到店員現烤蘋果派,當下真的恨不得衝過去直接搶一個走。下面為號稱144層蘋果派的派皮
▼ 送入旋轉烤箱之中,香味都跑出來了
▼ 剛出爐的蘋果派還不能上桌,必須還要塗上糖漿,灌入小農鮮奶製成的卡士達醬才算大功告成
▼ 看著店員再製作糖漿,一個個的塗於蘋果派之上,油油亮亮的派皮,看的都流下口水了
▼ 看了寶寶溫的介紹,大家一定都買四個吧(最多也只能買四個),如果不是現場吃掉,可以依照官網提供的方法,可以讓蘋果派回復到剛出爐的口感。台日口感比較,派皮部分可能是台灣較潮濕,如果不是剛出爐直接吃掉,派皮會比較沒有那麼層次分明,蘋果跟卡士達內陷味道幾乎一樣,總結在台灣買的跟日本的幾乎是一樣的味道喔
▍HOW TO EAT
為品嚐本產品新鮮與香酥的口感,建議於購買當日即食用完畢。
本產品可使用微波爐加熱10~20秒,若欲使本產品更加溫熱美味,可再同上述步驟二次微波,經上述烘焙步驟後的外皮與卡士達內餡,口感更加酥脆與美味。
本產品加熱時間因各機種而異,加熱過程中請隨時留意,避免產品過熱烤焦。
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