前言

網路上基隆的團購名店”旺記小籠湯包“，終於開實體店面了，地點就在去北海岸都會經過的基金三路上，這也是寶寶溫到北海岸晃晃無意間發現的，從基隆暖暖搬到這麼偏遠的地方，真讓人有些意外，跟老闆閒聊，連製作的工廠都一並搬過來了，整體環境變好很多。跟著寶寶溫(bobowin)一起去吃吃基隆的團購傳奇名店

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位於車流量很大的基金三路上，以前都只知道海龍珠餐廳的海產，現在多了個平價的旺記小籠湯包可以選擇，店家很貼心的提供停車場，讓用餐時不需要一直擔心車子的安全

 

新店面乾淨明亮，平日的晚上人不多，幾乎都是當地居民來吃。說自己也真瘋狂，跟福寶媽兩人下班就殺過來，可見以前買團購時好吃又便宜的印象，深植心中

 

一樓可以看到製作的工廠，非常整潔衛生，以每顆湯包只要3塊多到4塊多的價位，旺記真的是便宜又大碗

 

一樓也有座位，不過2F寬敞舒服多了，我們就到2F去走走

 

可愛的旺記LOGO，不知道LOGO達人有沒有加入，這題我一定答的對

 

2F的座位，也有小廚房，出餐直接從2F出，服務的態度也很棒，小細節也都有注意，如果說日本是精緻的服務品質，那旺記可說是台式人情味的服務

 

拍的menu給大家參考，小籠湯包的外帶價位跟之前差不多沒漲價，不過來店外帶的10元特價似乎沒了。現場吃的價位是外帶生鮮湯包的一倍，但是有專業的蒸煮品質控制，也不算貴。新產品蟹黃湯包喜歡嚐鮮的可以試試看，還有很多蒸類、湯類、煎烤類的新產品，是以前在團購上吃不到的

 

 

沾料自己來，吃湯包薑絲跟醬油當然是不能少的，其他就隨你所好

 

先來一份芝麻豆沙餅($45)，一直以為會是豆沙鍋餅，不過味道也不差，份量2人吃剛剛好

 

 

甜滋滋的紅豆泥內餡，其實也不會太甜，蠻合寶寶溫的口味的

 

 

點了招牌上海小籠湯包，跟絲瓜湯包，兩者的皮吃起來略有不同，看下面圖片也可以看出不同，兩種寶寶溫都覺得不吃，但喜歡絲瓜湯包多過於上海小籠湯包一點

 

先來介紹絲瓜湯包，湯包皮較厚，為了配上絲瓜的軟口感，一籠8個75元

 

湯包就是要吃這個湯汁，喜歡絲瓜湯包的原因就是湯汁裡除了鮮肉味，還多了絲瓜的甜味。看的到絲瓜在湯包內，一口一個很快就被我掃完了

 

招牌上海小籠湯包(8個/70元)，之前團購最熱門的就是這個，以一個不到4元的價格，確有大餐館的水準。一個只賣50個裝，買回家就冰到冷凍庫去，想吃蒸一下就有。在店內吃的味道跟在家裡自己蒸差不多，既然都來了，就外帶個100顆生鮮的回家，才360元就可以跟家人共享

 

內餡也是不馬虎，滿滿的肉餡跟蔥，湯包的湯汁也是一直流，每天吃便當，偶而吃吃湯包也不錯

最後請認明台灣在地湯包品牌旺記，身為同鄉的，一定要好好的推薦一下  

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後記:

為了避免大家說每次都被照片騙(文中文字其實都有點到)，寶寶溫決定導入星星評鑑制度，滿分五顆星，三顆以下表示不滿意，三顆表示尚可，三顆以上表示推薦。以下是旺記小籠湯包的評鑑結果

服務態度 ★ ★ ★ ★ ☆

環境氣氛 ★ ★ ★ ★ ☆

交通便利 ★ ★ ☆ ☆ ☆

食物美味 ★ ★ ★ ★ ☆

消費價格 ★ ★ ★ ★ ☆

再次造訪 ★ ★ ★ ★ ☆

總結: 相信很多人都吃過旺記的湯包團購，開店面後在店內用會貴一點也合理，地理位置在郊偏僻的郊區，不過如果是到北海岸走走，旺記的位置倒是很方便，不仿停留一小時，吃吃看在地湯包的味道

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