前言:

千里環島第一天來到消夜場，下午逛了台南移民署、 府中街孔廟商店街，傍晚順著台南運河散步，先來品嘗鄭記蔥肉餅，再來繼續漫步到海安路吃集品蝦仁飯、石頭鄉玉米，真奇怪肚子就是填不飽，來份豆奶宗的人氣消夜稍稍解饞一下，跟著寶寶溫(bobowin)一起去品嘗道地的台南美食 

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豆奶宗晚上10點才開門，寶寶溫可是很準時十點到，沒想到已經在排隊，連車子都並排停到把府前路二段變成單線道，一間賣豆奶跟三明治、蛋餅的小店，竟有如此魅力。  

 

近看豆奶宗，真的是非常傳統的小店，連攤子都有濃濃的古早味 ，豆奶宗可是有40年歷史的老店，歷史可追朔到台南中國城還很繁榮的時代，如今中國成一帶海安路地下街也完工成為停車場，不過豆奶宗也在府前路這落地深根，回不去了。

 

豆奶宗最有名的是煎蛋、沙茶蛋餅、刈包，至於豆奶名氣反而沒那麼大

 

 

豆奶宗從中式賣到西式， 價位上並沒有特別便宜，這好像是台南小吃的趨勢，價位越來越觀光化

 

熱騰騰的豆奶登場，煎蛋的大哥，手還不忘拿著平底鍋，這一幕真的看到煎蛋的堅持，不容一刻放手

 

豆奶宗的煎蛋跟蛋餅好吃，都是出至於這個小小的平底鍋，比一般早餐店用的鐵板，多了幾分淡淡焦味，這就是熟悉的媽媽味。

 

蛋餅皮是用薄蛋餅，口感QQ的 

 

人氣商品刈包的內餡酸菜跟扣肉，扣肉會有點肥，不敢吃肥肉的還是別點

 

豆奶宗的人氣真的很旺，府前路二段這帶，就屬它生意最好，客群除了當地人外不少外，學生也是很大的族群，想當年都只會跑成大的勝利早餐店，現在多了不少選擇

  

客人多，座位不多，不過翻桌率很高，等一下就有位子了

 

今天的全餐登場，豆奶($15)、沙茶蛋餅($20)、土司肉鬆蛋($30)

 

沙茶蛋餅是人氣No.1的商品，幾乎人人桌上都一盤，豆奶宗的蛋餅比較Q薄，加上平底鍋的煎蛋，蛋餅本身就不錯吃，加上沙茶醬這神奇的sauce，不論加在什麼上面都好吃。

 

豆奶其實就是豆漿，喝起來不會太甜順口，有豆香，火侯控制的不錯，沒有焦味，建議一定要來一碗

 

 

肉鬆蛋三明治，烤得略焦的土司是最好吃的

 

招牌煎蛋三明治內也吃的到，消夜來一份，份量剛剛好。三明治內塗了不少美乃滋，這好像也是古早的味道

 

進來店內時，就看到在包飯糰，真的很想再點一個來吃吃看，不過看著自己微凸的小肚肚，留點空間給明天永樂市場的早餐吧!

 

豆奶宗對面的三鮮蒸餃也是有不少人推薦，吃完豆奶宗後，肚子有空間的朋友可以再續攤

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