[ 宜蘭推薦美食 ] 羅東碳烤燒餅~在地人推薦的平價美食
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拍攝地點: 宜蘭羅東碳烤燒餅
羅東碳烤燒餅地址: 宜蘭縣羅東鎮南門路32號
羅東碳烤燒餅GPS坐標: E 121°46’09” ( 121.7694) N24°40’22” ( 24.6730)
羅東碳烤燒餅營業時間:AM07:00~PM17:30(周日公休)
羅東碳烤燒餅電話: (03)9550731
羅東碳烤燒餅詳細地圖:
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前言:
又來介紹宜蘭的美食,這次要介紹的是羅東碳烤燒餅,這可是在地人推薦的,要注意的是星期日沒有開門,店面很不起眼,如果找不到,那請認明正常鮮肉小籠湯包羅東店正對面就是了,如果你口水已經直流了,趕快跟著寶寶溫(bobowin)的圖文介紹看下去
星期天前往要吃羅東碳烤燒餅結果沒開,好加在在宜蘭住了一晚,星期一一早就殺去店裡,真的沒讓寶寶溫失望,碳烤的滋味就是有股特別的味道。來買的以在地人居多,單車族、重機族也不少,反正就是絡繹不絕的人潮
非常不起眼的店面,但走到店前就會聞到一股香氣,讓人好想從口袋掏錢出來喔
隱身在店後的是一群婆婆媽媽,她們就是催生羅東碳烤燒餅推手,也多虧她們的快手,才讓大家都買的到
剛出爐的燒餅,碳火燒烤的不均勻,增添了幾分美感
店內的商品都在下面看板,寶寶溫這次點了紅豆沙酥餅,鹹酥餅;胡椒餅,每一樣都好吃
店內沒有座位,帶回車上吃,剛出爐的超級燙,也有宅配服務,不過還是到現場吃最有感覺,也最能吃到原味
先來介紹紅豆沙酥餅,寶寶溫最愛吃的就是紅豆餅,而且內餡要不會太甜,羅東碳烤燒餅剛剛好符合
皮薄餡多,每一口都是滿滿的紅豆餡,皮的口感酥脆,上加烤過的芝麻香,寶寶溫超推薦
接著要介紹胡椒餅,一個$30,算是非常平價,外皮金黃的碳烤色,真想咬下一口
內餡有醃製過,吃起來鮮美,不時還會有湯汁溢出,很容易被燙到,這是店內僅次於鹹酥餅的人氣商品
店內第一名的人氣商品”鹹酥餅”,包著三星蔥內餡,鮮甜自然不在話下,多層次的餅皮是另一個好吃關鍵,一個才賣$12,吃個3個都嫌不過癮
後記:
提醒燒餅要現吃才好吃,最好錯開中午11點到下午2點,這段時間燒餅是不出爐,幾乎所有的餅都會先在11點前做好。如果你是周日以外的時間來,也可以跟對面的正常鮮肉小籠湯包一起解決掉
宜蘭兩天一日遊行程規劃:
Day1:
二結穀倉 –> 正常鮮肉小籠湯包 –> 望龍埤(花田村) –> 宜蘭優的休閒民宿checkin –> 哲屋義大利餐廳
Day2:
北成天主堂 –> 羅東碳烤燒餅店 –> 宜蘭行口 –> 宜蘭新月廣場勝博殿 –> 礁溪蘭花咖啡館
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