[ 宜蘭美食 ] 一品香牛肉麵

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拍攝地點: 宜蘭一品香牛肉麵

拍攝地址: 宜蘭市中山路三段235號

一品香牛肉麵GPS座標: E121°45’12” ( 121.7535) N24°45’42” (  24.7617)

營業時間: AM11:00-PM08:00

宜蘭一品香牛肉麵詳細地圖:

 

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前言:

一品香牛肉麵店是宜蘭牛肉拌麵的創始店,在宜蘭有兩間店,位於中山路上的是我這篇文章介紹的,另一間在宜蘭泰山路上,兩間店是兄弟所開,中山路是創始店,最早是弟弟跟著跟跟一起做,後來才到泰山路開了分店,哪間好吃就留給大家去評斷吧!! 為了配合後續的行程(宜蘭設治紀念館),這次就先吃位於中山路的店  


第一站的行程是育才路交叉口的礁溪蔥油餅,沿著育才路到底右轉中山路一直直走就可以到一品香了

 

 每天的營業時間是上午11點到晚上8點,店面擺設很簡單,主要還是以獨到的口味吸引群眾 

 

老闆總是很熱情的招呼著每一位客人,每一把麵都是老闆親自抓的,用心把料理呈現給客人,這一直是他所秉持的,到店裡別忘了跟老闆聊聊天,也可以請他推薦 

 

 

 

等等要吃的麵條,顏色光澤都很棒,吃起來一定很好吃  

  

店內所賣的牛肉麵只有紅燒跟乾拌,建議兩種都吃吃看,各有不同的味道,乾拌的味道重一些 

 

 

我們這一群是今天最早的客人,又搶了一次第一

 

 

趁著等麵的空檔,幫大家拍拍照 

  




 

等了一會,紅燒牛肉麵登場,採用蔬果來熬煮的清爽湯頭搭配口味濃郁的牛肉湯汁,一端上來就香氣撲鼻,牛肉塊滷到很爛,幾乎入口即化

 

 

接著登場的是牛肉乾拌麵,剛煮好的麵條搭配肉質鮮美的牛肉,淋上老闆精心燉煮的牛肉麵湯汁,口味比湯麵更重一些,我覺得乾拌的比紅燒更好吃一些 

 

 

小菜也不錯吃,雖只點了最普通的海帶跟豆干,但這就可以看出一家店的用心是不是連小地方都注意到了,海帶滷得很爛有入味,豆干也還算可以 

 


推薦宜蘭兩天一日遊行程如下:

Day1 

礁溪蔥油餅–>一品香牛肉麵–>宜蘭設治紀念館–>羅東林業文化園區–>林場肉羹–>香廚臭豆腐–> 清心景館庭園餐廳–>好望角民宿

Day2

好望角民宿用早餐,看日出–>太平山翠峰湖–>太平山莊、蹦蹦車–>三星蔥餅–>羅東夜市–>阿宗芋冰


宜蘭好吃景點:

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[ 宜蘭美食 ] 藍屋餐廳~早午餐Brunch(近新月廣場)

宜蘭員山香料廚房

座落在員山田園之中的的景觀餐廳,氣氛悠閒放鬆,很適合假日來這用餐

宜蘭三星珍味香卜肉店

宜蘭三星在地小吃,去筋去油的里肌肉裹上特調麵糰炸後,真的會一口接一口

宜蘭礁溪柯氏蔥油餅

礁溪蔥油餅的創始店,一口咬下去滿滿三星蔥內餡,餅皮的很Q彈,好吃推薦

宜蘭礁溪蘭花咖啡館

循著熱氣球的方向就可以尋找到田野中的蘭花咖啡館

宜蘭綠海咖啡

位在女中路上的綠海咖啡,有著學區的文藝氣息,建築外觀有水池與小廣場,有像綠建築的設計感

宜蘭羅東正常鮮肉湯包

正常鮮肉湯包是網路上超人氣的宜蘭小吃店,店內只賣好吃的湯包跟湯品,到宜蘭一定要來品嘗看看

 

宜蘭羅東碳烤燒餅

在地人推薦的平價美食,只要id=”mce_marker”2就可以吃到包著三星蔥的酥餅,胡椒餅跟豆沙酥餅也好吃

宜蘭黑店冰品

在宜蘭市區神農街的黑店冰品,千萬別誤會它是黑吃黑的店,只是以前老闆不愛開燈,店內都黑黑的,當地人就戲稱為黑店

 

宜蘭三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅

三星蔥油餅在三星是五步一家店,介紹兩家現場製作的蔥油餅店,每一口都可以吃到飽滿的三星蔥

 

宜蘭礁溪蔥油餅

炸的酥脆的外皮,配上新鮮的蔥花蛋,譜出最美味的蔥油餅

宜蘭南塘水餃

店內只賣水餃跟酸辣湯也能高朋滿座,就知道它的人氣魅力有多強,不只觀光客喜歡,在地人也推薦

宜蘭夜景餐廳橘子咖啡

在枕山農業區的高點,絕佳的視野,每到假日總是吸引爆滿的人潮來看夜景

宜蘭羅東客人城無菜單料理

在超有FU的古厝內,想用陳大哥精心設計的料理大餐,每一道菜都讓人期待它的巧思與美味

宜蘭頭城藏酒酒莊

藏酒酒莊位於頭城外澳的山上,酒莊位於山谷之間,環境可說非常清幽,非常符合我來宜蘭想追尋的放鬆

宜蘭奕順軒草莓奶凍

入口即化的微甜蛋糕皮,新鮮現作的奶凍加上微酸草莓,這滋味讓我一下就吃完了半條草莓奶凍

宜蘭諾貝爾奶凍蛋糕

甜而不膩的巧克力蛋糕,配上清爽的奶凍,讓人吃了還想再吃

宜蘭頭城阿宗芋冰

60年來堅持用真材實料來製作冰品,每一口芋冰都能吃到芋頭的顆粒,真令人難忘的味道

宜蘭三星蔥油餅

鮮甜無比’的三星蔥,配上炸的酥脆的餅皮,每逢假日都吸引著排隊的人潮

宜蘭清心景觀庭園餐廳

位於三星鄉山上的絕佳視野,讓你用餐之餘可以眺望蘭陽平原之美

宜蘭香廚臭豆腐

已有30年歷史的傳統小吃,賣著米粉羹、綠臭豆腐、綿綿冰等小吃,每到假日就大排長龍

宜蘭羅東林場肉羹

上選瘦豬肉,配上熬煮的羹湯,有一種甘甜的滋味回趟味蕾之間,這就是傳統宜蘭肉羹的味道

宜蘭一品香牛肉麵

宜蘭牛肉乾拌麵的創始店,剛起鍋的麵條搭上一品香獨家的湯汁,保證讓你十指大動

   

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一般留言

  1. 用餐時間飢腸轆轆,看了令人猛流口水。

    中山路省道台9線,已進入市區了嗎?很難停車耶!

  2. 我覺得一品香應該是宜蘭最好吃的牛肉麵了

    全省吃透透還喜歡這間牛肉麵

    不過你說的這不是分店

    也是老店,只是兄弟分開做了

  3. 您好 在宜蘭吃了30多年的牛肉麵 ~

    其實最早應該是由中山路創始店的老闆學成回來宜蘭開設第一家 ~

    並非由父親傳承下來得 ~

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