[ 宜蘭] 三星蔥油餅–美味地方小吃
拍攝地點: 宜蘭三星蔥油餅
拍攝地址: 宜蘭縣三星鄉三星路7 段305 號(味珍香卜肉店前)
停車資訊: 三星路八段的兩側都是白線,停車很方便
宜蘭三星蔥油餅詳細地圖:
前言:
經過一整天的太平山征戰,大家都有點累了,為了振奮大家的精神,總要有個目標給大家追尋,這時位於三星蔥油餅的畫面就出現在大家的腦中,二話不說就出發前往三星蔥油餅去吧!!!
每到假日一定都排隊的三星蔥油餅,今天的人潮比較少喔,真是幸運
排隊的同時偷偷潛入卜肉店上廁所,前幾年有吃過卜肉,沒看過怎麼製作的,在廁所旁觀察了一下,如果想吃卜肉,可參考https://bobowin.blog/2013-01-12-806/
不愧是生意超好的名店,每個都身手矯健,難怪大批人潮一下子就被消滅
記的要點加蛋的來吃,口味好上許多
三星蔥油餅跟礁溪蔥油餅的有點像,都是用大火去油炸,吃起來的外皮都會比較酥脆,這樣的製作方法火侯的掌控就非常重要,必須快速的持續翻動
點完沒多久就拿到蔥油餅了,加點辣醬會更好吃喔
一口咬下去,都是滿滿的蔥,除了餅皮的酥脆外,還有蔥的鮮甜,在這一個區域還有其他賣蔥油餅的店家,三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅的評比,可見https://bobowin.blog/2012-07-03-884/
熱騰騰的蔥油餅上桌,拍下美味的合照
後記:
蔥油餅是我最愛的美食之一,各地都有很多出名的老店,就我目前吃過介紹過的來做個評比,礁溪蔥油餅還是最好吃的
礁溪蔥油餅 >台南勝利早點–山東蔥餅 = 基隆周家蔥油餅= 三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅的> 三星蔥油餅
推薦宜蘭兩天一日遊行程如下:
Day1
礁溪蔥油餅–>一品香牛肉麵–>宜蘭設治紀念館–>羅東林業文化園區–>林場肉羹–>香廚臭豆腐–> 清心景館庭園餐廳–>好望角民宿
Day2
好望角民宿用早餐,看日出–>太平山翠峰湖–>太平山莊、蹦蹦車–>三星蔥餅–>羅東夜市–>阿宗芋冰
其他宜蘭旅遊美食介紹:

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三星蔥油餅 收錄於部觀門(Digest by door.urs.tw)
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