[ 宜蘭] 三星蔥油餅–美味地方小吃

2010.02.08

宜蘭

拍攝地點: 宜蘭三星蔥油餅

拍攝地址: 宜蘭縣三星鄉三星路7 段305 號(味珍香卜肉店前)

停車資訊: 三星路八段的兩側都是白線，停車很方便

宜蘭三星蔥油餅詳細地圖:

前言:

經過一整天的太平山征戰，大家都有點累了，為了振奮大家的精神，總要有個目標給大家追尋，這時位於三星蔥油餅的畫面就出現在大家的腦中，二話不說就出發前往三星蔥油餅去吧!!!

每到假日一定都排隊的三星蔥油餅，今天的人潮比較少喔，真是幸運

排隊的同時偷偷潛入卜肉店上廁所，前幾年有吃過卜肉，沒看過怎麼製作的，在廁所旁觀察了一下，如果想吃卜肉，可參考https://bobowin.blog/2013-01-12-806/

不愧是生意超好的名店，每個都身手矯健，難怪大批人潮一下子就被消滅

記的要點加蛋的來吃，口味好上許多

三星蔥油餅跟礁溪蔥油餅的有點像，都是用大火去油炸，吃起來的外皮都會比較酥脆，這樣的製作方法火侯的掌控就非常重要，必須快速的持續翻動

點完沒多久就拿到蔥油餅了，加點辣醬會更好吃喔

一口咬下去，都是滿滿的蔥，除了餅皮的酥脆外，還有蔥的鮮甜，在這一個區域還有其他賣蔥油餅的店家，三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅的評比，可見https://bobowin.blog/2012-07-03-884/

熱騰騰的蔥油餅上桌，拍下美味的合照

後記:

蔥油餅是我最愛的美食之一，各地都有很多出名的老店，就我目前吃過介紹過的來做個評比，礁溪蔥油餅還是最好吃的

礁溪蔥油餅 >台南勝利早點–山東蔥餅 = 基隆周家蔥油餅= 三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅的> 三星蔥油餅

推薦宜蘭兩天一日遊行程如下:

Day1

礁溪蔥油餅–>一品香牛肉麵–>宜蘭設治紀念館–>羅東林業文化園區–>林場肉羹–>香廚臭豆腐–> 清心景館庭園餐廳–>好望角民宿

Day2

好望角民宿用早餐，看日出–>太平山翠峰湖–>太平山莊、蹦蹦車–>三星蔥餅–>羅東夜市–>阿宗芋冰

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