[ 苗栗特色餐廳 ] 苗栗三義桐花村-客家料理

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拍攝地點: 苗栗三義桐花村

拍攝地址: 苗栗縣三義鄉勝興村水美114號

附近景點: 挑鹽古道四月雪小徑勝興車站

供餐時間:平日AM 11:30~ PM 2:00,PM 5:30~ PM 7:30;假日AM 11:00~PM 7:30

訂位電話: 037-879908

官方網站: http://www.hakkals.com.tw/ 

交通路線:

北上:
1.循13號省道經台中后里約一小時即可抵達三義,往水美雕刻街即達。
2.走中山高速公路北上至三義交流道下,往水美雕刻街即達。 
南下:
1.走北二高者至新竹系統交流道接中山高抵三義交流道下,往水美雕刻街即達。
2.走中山高速公路者南下至三義交流道下即可,往水美雕刻街即達。
3.北部遊客可經由西濱快速道路,由苗130線、130甲線進入三義,往水美雕刻街即達。

苗栗三義桐花村詳細地圖


在較大的地圖上查看苗栗三義桐花村

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以前跟家人聚餐就一直想來桐花村,離三義交流道近,又位在三義木雕街內。在桐花季來到,可以到附近桐花盛開的四月雪小徑挑鹽古道,也可走懷舊路線到勝興車站 走走  

走進店內,生意還真不錯,滿滿的人潮。三義木雕街走過了凋零的歲月,如今附近的遊玩景點一個一個的出現,也帶動了三義的觀光,以客家做為號召的活動、商品也越來越多。真慶幸自己生處台灣,在山地有原住民的文化,丘陵地有客家文化

走入挑高直上屋脊的大爐灶一旁,艷麗的客家花布與樸實的厚重原木,給客人休憩用餐的舒適空間。 

懸掛的燈飾是我覺得店內最美的裝飾,配上客家的花布,讓店內氣派的裝潢,多了一絲客家純樸的氣味 

靠窗的座位適合四人以下的,可以看到窗外川流不息的高速公路車潮,在桐花季期間還可以看到開滿五月雪的桐花樹


在客家桐花季桐花村推出了季節現定的桐花餐,不彷可以試試看

先來份開胃菜醃蘿蔔,吃起來微鹹,但有種手工醬油的甘甜,清脆的口感頗為開胃 

生菜沙拉內有鮑魚跟螺肉,配上新鮮食蔬 

除了桐花餐外,我還加點了一份醉雞套餐,吃起來有點像是紹興酒醉雞,肉的口感跟酒味的搭配不錯,好吃 

下面是整份的桐花套餐,主菜是紫蘇燒小排,配上地瓜飯、客家茶碗蒸,鹹豬肉等 

紫蘇燒小排以紫蘇搭配豬小排慢火燉燒,吃起來有股特殊的味道,豬的軟骨稍大力咬下,也可以入口,值得慢慢品嘗的一道菜


客家鹹豬肉,肉的瘦肥搭配恰到好處,經過改良並不會像以前的鹹豬讓那麼鹹 

地瓜飯 

客家菜圃蒸蛋 

桐花餐的最後來碗豬肉酸菜湯,微酸的味道頗為特別 

 

餐後來份客家黑糖麻糬,還有巧克力口味的,相信小朋友一定超愛 

餐後的飲料有客家木吉茶,仙草干茶可以選,兩種都很好喝喔!   

桐花村旁有香草鋪子,還有賣些客家的調味醬,看到下圖的人形看板,就知道原來桐花村也是薰衣草森林的關係企業,兩個女生因為興趣創業,沒想到現在把薰衣草當品牌在經營,多角化的發展,有民宿、餐廳、香草鋪等等,各個都有自己的風格,服務上也是台灣少見的好 

用完桐花大餐後,桐花村外面還有賣我最愛的客家米食,口味可以任意搭配

 

服務人員認真的切著米糕

一盒綜合的199元,吃起來真的不錯吃,強力推薦 


苗栗賞桐一日遊建議行程(一)

第一站先到四月雪小徑走走,看看慈濟山茶園之美,中午到新月梧桐用午餐,沿著山路小徑到勝興車站龍騰斷橋走走,接著往銅鑼方向前進,到老店錦香餅舖買個伴手禮,再到桐花公園散散步,晚餐可到銅鑼鄉的韓鄉村牛肉麵或公館的福樂麵館用餐

苗栗賞桐一日遊建議行程(二)

第一站先到挑鹽古道走走,在到三義木雕街的桐花村用餐,下午到雙峰山古道賞桐,接著到老店錦香餅舖買個伴手禮,晚餐到公館牛肚大王用餐

苗栗賞桐一日遊建議行程(三) 

第一站到頭屋的夢幻桐花步道,中午到明德水庫旁的薰衣草森林用餐,下午沿72快速道路到後龍好望角,再到後龍廟口吃黑輪伯跟肉圓

苗栗賞桐一日遊建議行程(四) 

第一站到銅鑼挑鹽古道賞桐花,接著到三義桐花村用午餐,下午到通霄的飛牛牧場逛逛


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