[ 宜蘭好吃美食 ] 三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅 ~ 同場加映蔥油餅評比

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拍攝地點: 宜蘭三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅

拍攝地址:

蘭縣三星鄉天福村三星路7段318號(阿婆蔥油餅)

宜蘭縣三星鄉三星路八段2號(何家蔥餡餅)

GPS座標:

(阿婆蔥油餅) E 121°37’18” ( 121.6216) N 24°39’42” ( 24.6618)

(何家蔥餡餅) E 121°37’17” ( 121.6214) N 24°39’41” ( 24.6615)

營業時間:

(阿婆蔥油餅) AM06:30~PM07:30

(何家蔥餡餅) AM10:00~賣完

訂購電話:

(阿婆蔥油餅) (03)989-2359

(何家蔥餡餅) 0932-292-584

宜蘭阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅詳細地圖:

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前言:

三星蔥聞名全台,三星蔥油餅在三星更是五步一家店,宜蘭地區賣蔥油餅的排隊名店也很多,這篇要介紹在三星地區好吃的阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅。另外,寶寶溫(bobowin)也把在宜蘭吃過的蔥油餅做個評比,讓大家比較一下


在宜蘭玉蘭地區的雅廬景觀渡假別墅住一晚後,下山就是宜蘭三星了,之前的太平山之旅吃過卜肉店前的三星蔥油餅,這次吃另外兩家,寶寶溫先介紹在對面的阿婆蔥油餅,阿婆蔥油餅的麵糰都是手工製做,現場可以看到店家桿製過程喔

 

阿婆年紀大了,現在由第二代接手,寶寶溫比較早到,店家在為蔥油餅做最後的加工 

 

每個麵糰都包著滿出來的三星蔥

 

營業時間早上6:30到晚上7:30

 

現做的熱呼呼的阿婆蔥油餅出爐,裡面滿滿的三星蔥,每一口都吃的到,很清甜。寶寶溫覺得比對面卜肉店三星蔥油餅好吃

 

接著介紹斜對角的何家三星蔥餡餅,蔥餡餅跟蔥油餅的口感很不一樣,餅比較像是用炸的,口味甜一點,不變的是內餡一樣超多三星蔥

 

一個蔥餡餅才25元,真的是便宜好吃

 

每一個都是現場製作的,大把的蔥包入薄薄的餅皮,都快包不住了

 

三星蔥因為水質跟氣候,在三星這長得特別好,真的超翠綠的,寶寶溫其實不太敢吃蔥,不過對於三星蔥的製品魅力,我也擋不住

將蔥餡餅大火油炸,餅皮瞬間膨脹

 

口感比蔥油餅更蓬鬆,餅皮本身就有點甜,三星蔥也甜,吃起來甜滋滋的好滋味


 

吃完蔥餅後口渴,可以到何家蔥餡餅對面買杯養生甘蔗汁,提醒大家甘蔗汁真的很甜

 

同場加映之前介紹過的宜蘭蔥油餅排隊名店,下面是位於羅東夜市郵局旁的羅東夜市義豐蔥油餅

 

礁溪蔥油餅也是用三星蔥製成的,論排隊指數,可說是第一名

 

加醬也是自己來,建議加一點點就好,吃吃蔥的原味

 

礁溪蔥油餅的製法是把大把三星蔥加入蛋中,除了吃到餅的蔥,蛋中的蔥也超多


 

卜肉店前的三星蔥油餅,前面永遠是排隊人潮,假日還要出動警察維持秩序 

  

吃起來偏油,生意太好起鍋後瀝油的時間較短吧! 蔥的數量介於中等,口味普通


後記:

蔥油餅是我最愛的美食之一,各地都有很多出名的老店,就我目前吃過介紹過的來做個評比,礁溪蔥油餅還是最好吃的,以下是寶寶溫個人的評比,供大家參考

礁溪蔥油餅 >阿婆蔥油餅=何家蔥餡餅=台南勝利早點–山東蔥餅 = 基隆周家蔥油餅 >羅東夜市義豐蔥油餅 > 三星蔥油餅


三天兩夜宜蘭行程

Day1:

一早先到梅花湖散散步、騎單車–> 中午在吳淡如在梅花湖畔開的小熊書房用餐 –>下午順遊羅東林場林場肉羹 &宜蘭羅東運動公園,晚上到福寶媽最愛的羅東夜市吃小吃 –> 入住雅廬景觀渡假別墅

Day2:
雅廬景觀渡假別墅早餐–> 玉蘭產業道路賞櫻 –> 三星阿婆蔥油餅 –> 三星何家蔥餡餅 –> 羅東森林鐵道天送埤火車站 –> 羅東森林鐵道大洲站 –> 聯全麻糬 –> 3 cat 餐廳 –> 北門綠豆沙牛乳大王–> 檸檬愛玉 –> 漢記便當 –> 入住 礁溪綠動湯泉

Day3:
礁溪綠動湯泉早餐–> 礁溪溫泉公園 –>礁溪協天廟旁的”義眾魚羹” –> 登糧礁溪溫泉麻糬 –> 芸堂人文咖啡 –> Home


宜蘭好吃景點: 

宜蘭頭城藏酒酒莊

藏酒酒莊位於頭城外澳的山上,酒莊位於山谷之間,環境可說非常清幽,非常符合我來宜蘭想追尋的放鬆

宜蘭奕順軒草莓奶凍

入口即化的微甜蛋糕皮,新鮮現作的奶凍加上微酸草莓,這滋味讓我一下就吃完了半條草莓奶凍

宜蘭諾貝爾奶凍蛋糕

甜而不膩的巧克力蛋糕,配上清爽的奶凍,讓人吃了還想再吃

宜蘭頭城阿宗芋冰

60年來堅持用真材實料來製作冰品,每一口芋冰都能吃到芋頭的顆粒,真令人難忘的味道

宜蘭三星蔥油餅

鮮甜無比’的三星蔥,配上炸的酥脆的餅皮,每逢假日都吸引著排隊的人潮

宜蘭清心景觀庭園餐廳

位於三星鄉山上的絕佳視野,讓你用餐之餘可以眺望蘭陽平原之美

宜蘭香廚臭豆腐

已有30年歷史的傳統小吃,賣著米粉羹、綠臭豆腐、綿綿冰等小吃,每到假日就大排長龍

宜蘭羅東林場肉羹

上選瘦豬肉,配上熬煮的羹湯,有一種甘甜的滋味回趟味蕾之間,這就是傳統宜蘭肉羹的味道

宜蘭一品香牛肉麵

宜蘭牛肉乾拌麵的創始店,剛起鍋的麵條搭上一品香獨家的湯汁,保證讓你十指大動

宜蘭礁溪蔥油餅

炸的酥脆的外皮,配上新鮮的蔥花蛋,譜出最美味的蔥油餅

 

 

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