[ 宜蘭員山新景點 ] 菓風糖果工房&Monica比利時鬆餅

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拍攝地點: 宜蘭菓風糖果工房&Monica比利時鬆餅

菓風糖果工房地址:  宜蘭縣員山鄉賢德路二段188號

菓風糖果工房GPS坐標:121°43’30” ( 121.7252) N  24°44’13” (  24.7370)

菓風糖果工房營業時間: 平日11:00~19:00,假日10:00~20:00

菓風糖果工房電話: 03-9233569

菓風糖果工房參觀資訊:免費參觀,路旁都是白線可停車

菓風糖果工房詳細地圖:

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前言:

宜蘭一日遊的第二站來到了近來新開幕的”菓風糖果工房” ,這是菓風小舖在宜蘭的新據點,雖然號稱是觀光工廠,不過就寶寶溫看來像是比較大的菓風小舖賣店,倒是一旁的比利時鬆餅還比較吸引寶寶溫,如果你是要來看糖果如何製作,那你可能會失望白跑一趟,有時候熱門景點不一定就值得前往,跟著寶寶溫(bobowin)去一探究竟

 


 

第一站在綠海咖啡用餐後,又來到另一個新興的熱門景點”菓風糖果工房“,下圖可是在非常偏僻的鄉間小路上拍的,突然車子停滿了馬路兩側,又是媒體炒作後的結果 

 

建築看得出來想營造成日式風格,不過人潮真的太多,日式的庭園的幽靜在這看不到

 

進去菓風小舖賣店瞧瞧,剛好要結婚的Vivian看到這就失心瘋了,婚禮小物有著落了

 

菓風小舖的糖果設計結合生活,讓人看了常會會心一笑

 

下面是各式各樣生活創意的糖果

 

買個合格糖,看可不可以帶來好運 

 

挑完結帳,去隔壁Monica吃比利時鬆餅,看到店內的空間要好好重新規劃

 

Monica比利時鬆餅鬆脆的口感,真讓人期待,人雖然多,不過流動的也快,點餐會發號碼牌,只要有坐位不需要排隊等,用餐起來還算舒服

 

雙面的大片玻璃,採光非常棒,一邊是人潮洶湧,一邊是田野風光,別選錯邊了

 

產品不多,Monica鬆餅跟冰淇淋是一定要吃吃看的

 

宜蘭菓風糖果工房其實也有DIY課程,時間如下

 

 

Monica鬆餅採用比利時傳統鬆餅配方,加上高溫不融化的珍珠糖,味道真的是很不錯

 

綜合口味的冰淇淋,味道濃郁,搭著鬆餅一起吃也很適合

 

外表披著珍珠糖的比利時鬆餅,油油亮亮的,珍珠糖在高溫過後,與餅皮結合,吃起來更酥脆

 

來張剖面圖(工程師的習慣),看得出來有兩種口感,還是很喜歡珍珠糖的口感跟味道 

 

坐在水塘上吃鬆餅是不是很特別阿! 宜蘭真的處處是驚喜,好喜歡來宜蘭玩 

 

園區真的不大,就monica鬆餅屋跟菓風糖果工房相連的建築

 

窗外的田野風光,前往下一站宜農牧場出發



後記:

來了第N次宜蘭,有不少次都是特地來參觀觀光工廠,其中帶著滿滿的收獲回家的不少,當然也有失望的,菓風糖果工房被網路吵得很熱,過多的人潮讓人有點掃興,參觀的內容就像逛菓風小舖,跟想像的也有點小失落,比利時鬆餅跟冰淇淋是意外的收穫,如果來宜蘭到員山鄉,可以順遊菓風糖果工房,但特地來就免了


 

宜蘭在地人帶路一日遊:

宜蘭綠海咖啡(2hr) –> 員山菓風糖果工房(1hr) –> 羅東宜農牧場(1hr) –> 羅東運動公園(2hr) –> 客人城無菜單料理(2hr) –> 橘子咖啡看蘭陽夜景(2hr)

 


宜蘭好吃美食推薦:

宜蘭羅東正常鮮肉湯包

正常鮮肉湯包是網路上超人氣的宜蘭小吃店,店內只賣好吃的湯包跟湯品,到宜蘭一定要來品嘗看看

 

宜蘭三星阿婆蔥油餅&何家蔥餡餅

三星蔥油餅在三星是五步一家店,介紹兩家現場製作的蔥油餅店,每一口都可以吃到飽滿的三星蔥

 

宜蘭黑店冰品

在宜蘭市區神農街的黑店冰品,千萬別誤會它是黑吃黑的店,只是以前老闆不愛開燈,店內都黑黑的,當地人就戲稱為黑店

 

宜蘭南塘水餃

店內只賣水餃跟酸辣湯也能高朋滿座,就知道它的人氣魅力有多強,不只觀光客喜歡,在地人也推薦

宜蘭夜景餐廳橘子咖啡

在枕山農業區的高點,絕佳的視野,每到假日總是吸引爆滿的人潮來看夜景

宜蘭羅東客人城無菜單料理

在超有FU的古厝內,想用陳大哥精心設計的料理大餐,每一道菜都讓人期待它的巧思與美味

宜蘭頭城藏酒酒莊

藏酒酒莊位於頭城外澳的山上,酒莊位於山谷之間,環境可說非常清幽,非常符合我來宜蘭想追尋的放鬆

宜蘭奕順軒草莓奶凍

入口即化的微甜蛋糕皮,新鮮現作的奶凍加上微酸草莓,這滋味讓我一下就吃完了半條草莓奶凍

宜蘭諾貝爾奶凍蛋糕

甜而不膩的巧克力蛋糕,配上清爽的奶凍,讓人吃了還想再吃

宜蘭頭城阿宗芋冰

60年來堅持用真材實料來製作冰品,每一口芋冰都能吃到芋頭的顆粒,真令人難忘的味道

宜蘭三星蔥油餅

鮮甜無比’的三星蔥,配上炸的酥脆的餅皮,每逢假日都吸引著排隊的人潮

宜蘭清心景觀庭園餐廳

位於三星鄉山上的絕佳視野,讓你用餐之餘可以眺望蘭陽平原之美

宜蘭香廚臭豆腐

已有30年歷史的傳統小吃,賣著米粉羹、綠臭豆腐、綿綿冰等小吃,每到假日就大排長龍

宜蘭羅東林場肉羹

上選瘦豬肉,配上熬煮的羹湯,有一種甘甜的滋味回趟味蕾之間,這就是傳統宜蘭肉羹的味道

宜蘭一品香牛肉麵

宜蘭牛肉乾拌麵的創始店,剛起鍋的麵條搭上一品香獨家的湯汁,保證讓你十指大動

宜蘭礁溪蔥油餅

炸的酥脆的外皮,配上新鮮的蔥花蛋,譜出最美味的蔥油餅

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