前言:

宜蘭一日遊的第二站來到了近來新開幕的”菓風糖果工房” ，這是菓風小舖在宜蘭的新據點，雖然號稱是觀光工廠，不過就寶寶溫看來像是比較大的菓風小舖賣店，倒是一旁的比利時鬆餅還比較吸引寶寶溫，如果你是要來看糖果如何製作，那你可能會失望白跑一趟，有時候熱門景點不一定就值得前往，跟著寶寶溫(bobowin)去一探究竟

 

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第一站在綠海咖啡用餐後，又來到另一個新興的熱門景點”菓風糖果工房“，下圖可是在非常偏僻的鄉間小路上拍的，突然車子停滿了馬路兩側，又是媒體炒作後的結果 

 

建築看得出來想營造成日式風格，不過人潮真的太多，日式的庭園的幽靜在這看不到

 

進去菓風小舖賣店瞧瞧，剛好要結婚的Vivian看到這就失心瘋了，婚禮小物有著落了

 

菓風小舖的糖果設計結合生活，讓人看了常會會心一笑

 

下面是各式各樣生活創意的糖果

 

買個合格糖，看可不可以帶來好運 

 

挑完結帳，去隔壁Monica吃比利時鬆餅，看到店內的空間要好好重新規劃

 

Monica比利時鬆餅鬆脆的口感，真讓人期待，人雖然多，不過流動的也快，點餐會發號碼牌，只要有坐位不需要排隊等，用餐起來還算舒服

 

雙面的大片玻璃，採光非常棒，一邊是人潮洶湧，一邊是田野風光，別選錯邊了

 

產品不多，Monica鬆餅跟冰淇淋是一定要吃吃看的

 

宜蘭菓風糖果工房其實也有DIY課程，時間如下

 

 

Monica鬆餅採用比利時傳統鬆餅配方，加上高溫不融化的珍珠糖，味道真的是很不錯

 

綜合口味的冰淇淋，味道濃郁，搭著鬆餅一起吃也很適合

 

外表披著珍珠糖的比利時鬆餅，油油亮亮的，珍珠糖在高溫過後，與餅皮結合，吃起來更酥脆

 

來張剖面圖(工程師的習慣)，看得出來有兩種口感，還是很喜歡珍珠糖的口感跟味道 

 

坐在水塘上吃鬆餅是不是很特別阿! 宜蘭真的處處是驚喜，好喜歡來宜蘭玩 

 

園區真的不大，就monica鬆餅屋跟菓風糖果工房相連的建築

 

窗外的田野風光，前往下一站宜農牧場出發

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後記:

來了第N次宜蘭，有不少次都是特地來參觀觀光工廠，其中帶著滿滿的收獲回家的不少，當然也有失望的，菓風糖果工房被網路吵得很熱，過多的人潮讓人有點掃興，參觀的內容就像逛菓風小舖，跟想像的也有點小失落，比利時鬆餅跟冰淇淋是意外的收穫，如果來宜蘭到員山鄉，可以順遊菓風糖果工房，但特地來就免了

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宜蘭在地人帶路一日遊:

宜蘭綠海咖啡(2hr) –> 員山菓風糖果工房(1hr) –> 羅東宜農牧場(1hr) –> 羅東運動公園(2hr) –> 客人城無菜單料理(2hr) –> 橘子咖啡看蘭陽夜景(2hr)